Chef Responsabile Mensa Aziendale Bertinoro
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Per una struttura di ristorazione aziendale situata nel territorio di
BERTINORO (FORLI'-CESENA)
La nostra società è alla ricerca di un/una
professionista della cucina
da inserire nel team operativo.
Inquinato/a dal Responsabile di struttura, il candidato ricoprirà un ruolo chiave all'interno della mensa aziendale, coordinando le attività del team e occupandosi attivamente della realizzazione di tutti i piatti del menu giornaliero.
Nella nostra realtà aziendale, il rigore nell'applicazione delle norme HACCP e le procedure di sicurezza sul lavoro rappresentano pilastri fondamentali.
Cerchiamo candidati che soddisfino i seguenti requisiti: Diploma di scuola alberghiera
indirizzo cucina; dotati di auto/moto
per gli spostamenti lavorativi; pregressa esperienza nel settore della durata di 1-2 anni.
Completano il profilo spiccate capacità di Problem solving, spirito di squadra e forte orientamento alla cooperazione.
Si considera preferenziale un'esperienza pregressa nel campo della ristorazione collettiva.
Proponiamo
contratto a tempo determinato (25 ore settimanali)
.
L'organizzazione dei turni prevede un ciclo
settimanale completo (lunedì-domenica)
con turno di riposo a rotazione.
L'orario di lavoro è dedicato alla
fascia diurna
, con orari base dalle 10:00 alle 14:00, con eventuale estensione fino alle 18:00.
Per la posizione è applicabile il CCNL del comparto pubblici esercizi, ristorazione collettiva e turismo, unitamente ai relativi integrazionali territoriali e aziendali.
La retribuzione annua lorda oscillerà tra € ** e € **, commisurata al livello contrattuale, al ruolo e ai parametri retributivi vigenti.
La determinazione del compenso si baserà su criteri oggettivi e non discriminatori, come formazione, esperienza, responsabilità e requisiti.
In ottemperanza alla normativa sulla parità retributiva, in fase di selezione non verranno richieste informazioni sui precedenti pacchetti retributivi.
Il bando è aperto a candidat* di ogni identità di genere, orientamento sessuale, età, estrazione culturale e fede religiosa, come da leggi ** e **, e a persone di qualsiasi nazionalità e fascia d'età, secondo i decreti ** e **.
L'annuncio è stato redatto valorizzando la diversità e promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo.