Responsabile Preparazione Pranzi E Cucina Bertinoro
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Per una struttura di mensa aziendale sita nel territorio di
BERTINORO (FORLI'-CESENA)
Avviamo un processo di selezione per la figura di
cuoco/cuoca
con compiti di coordinamento.
Inserito/a presso il Responsabile locale, il candidato guiderà le attività della cucina aziendale, curando la gestione del personale e la preparazione completa delle pietanze del menu quotidiano.
La nostra realtà aziendale considera prioritario il rigoroso rispetto delle procedure di igiene alimentare e delle norme di sicurezza sul luogo di lavoro.
Ricerchiamo candidati in possesso di: Diploma di scuola alberghiera
indirizzo cucina; Mezzo di trasporto proprio (auto/moto)
per raggiungere il posto di lavoro; Almeno 1 o 2 anni di esperienza nel settore.
Completeranno il profilo attitudine al lavoro di squadra, capacità di problem solving e forte orientamento alla collaborazione.
Si considera preferenziale l'aver maturato esperienza nella ristorazione collettiva.
Offriamo un
contratto a tempo determinato di 25 ore settimanali
.
La turnistica è organizzata
dal lunedì alla domenica
con riposi a rotazione.
L'orario di servizio è concentrato nella
fascia diurna
, con orari base dalle 10:00 alle 14:00 e possibilità di prolungare fino alle 18:00.
Per la posizione si applica il CCNL comparti pubblici esercizi, ristorazione collettiva e turismo, unitamente ai relativi integrazionali territoriali e aziendali.
La retribuzione annua lorda varierà tra € ** ed € **, commisurata al livello contrattuale, al ruolo e ai parametri retributivi di riferimento.
La determinazione del compenso seguirà criteri oggettivi e imparziali (competenze, esperienza, responsabilità, requisiti).
Conformemente alla normativa sulla trasparenza salariale, in fase di selezione non verranno raccolte informazioni sui compensi precedenti.
Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi ** e **, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ** e **.
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusività.