Store Manager_Food

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di ** professionisti, seleziona per un punto vendita del settore
food
specializzato in
gelateria
, inserito in un contesto ad alta affluenza una figura di
Store Manager
La risorsa sarà responsabile della gestione completa del negozio, garantendo il rispetto degli standard di servizio e prodotto, l'organizzazione del personale e il raggiungimento degli obiettivi di vendita e marginalità.
Responsabilità
· Gestione operativa del punto vendita: apertura/chiusura, flussi, priorità di servizio, gestione picchi
· Coordinamento del team: turni, organizzazione attività, affiancamento, formazione e motivazione
· Garanzia di qualità e igiene: standard di laboratorio/banco, procedure HACCP, pulizie e sicurezza
· Monitoraggio risultati e KPI: vendite, scontrino medio, produttività oraria, scarti e reclami
· Gestione cassa e incassi: chiusure, quadrature, reportistica periodica
· Stock e approvvigionamenti: ordini, ricevimento merce, inventari, controllo scadenze e riduzione sprechi
· Gestione cliente e customer experience: accoglienza, fidelizzazione, gestione segnalazioni
Requisiti
· Esperienza nel ruolo in contesti
food retail
· Leadership operativa
· Orientamento al risultato e alla qualità del servizio
Cosa offriamo
·
Inserimento
: assunzione diretta con
contratto a tempo determinato
con
prospettiva di stabilizzazione
·
CCNL
:
Turismo – Pubblici Esercizi FIPE
·
Inquadramento
:
3° livello
/
2° livello
in base alla seniority
·
Retribuzione
:
€**–€** RAL
(commisurata a livello e seniority, nel rispetto dei minimi tabellari CCNL) + straordinari e maggiorazioni previsti da CCNL
·
Orario
:
Full time
su turni inclusi weekend e festivi
·
Sede di lavoro
:
Castel Romano (Roma)
Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. - SG).
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. ** e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del ** sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU ** al seguente indirizzo
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