Demi Chef De Partie
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Hosco
Il Demi Chef de Partie avrà la responsabilità di:
Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti
Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie
Aiutare nella preparazione
Mantenere un controllo costante sulla qualità del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard
Assistere nella gestione delle scorte di cucina ed eseguire controlli regolari
Supportare lo staff di cucina durante i periodi di punta e sostituirli quando necessario
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality