Senior Sommelier: Wine
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EDITION Hotels ricerca un sommelier per aprire, servire e presentare vini e champagne agli ospiti, offrendo spiegazioni su origine, annata e caratteristiche. Si occuperà di aggiornare la carta dei vini e gestire il sistema MICROS, consigliando abbinamenti enologici adeguati alle portate.
Il candidato ideale ha Diploma tecnico o qualifica e almeno 2 anni di esperienza in ruoli analoghi, preferibilmente nel settore hospitality.