Chef de partie
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Posizione: Chef de Partie / Capo Partita
Retribuzione: €1.800,00 - €2.300,00 al mese
Sede di lavoro: Livigno - Contesto Montano
OPPORTUNITÀ DI LAVORO | STAGIONE INVERNALE
Posizione: Chef de Partie / Capo Partita
Retribuzione: €1.800,00 - €2.300,00 al mese
Sede di lavoro: Livigno - Contesto Montano
Periodo: Fine Novembre – 31 Marzo
L'Azienda e il Contesto
Hotel situato in uno splendido contesto montano seleziona per la stagione invernale uno/a Chef de Partie (Capo Partita) da inserire all'interno della propria brigata.
La nostra struttura offre un servizio di sola colazione e cena dedicato esclusivamente agli ospiti interni, gestendo una media di 30-60 coperti a servizio. Entrerai a far parte di un team affine, ben strutturato e affiatato composto da 3 cuochi e 1 lavapiatti.
Cosa chiediamo (Requisiti)
- Esperienza: Almeno 4 anni di esperienza consolidata in cucine strutturate o contesti alberghieri, con comprovata autonomia nella gestione della partita.
- Competenze e Attitudine: Spiccata passione per la ristorazione, cura del dettaglio, precisione, spirito organizzativo e costante pulizia del posto di lavoro.
- Passione Territoriale: Reale interesse e curiosità per la cucina di montagna e la valorizzazione della materia prima locale.
- Lavoro di Squadra: Capacità di gestire e coordinare la propria linea in totale autonomia, collaborando attivamente con l'intera brigata.
Cosa offriamo
- Inquadramento Contrattuale: Assunzione al 3° livello CCNL Alberghi-Turismo Confcommercio.
- Contratto: Tempo pieno (Stagionale: fine novembre – 31 marzo).
- Orario di Lavoro: 5,5 giorni lavorativi a settimana (previsti 2 o 3 turni spezzati colazione/cena a settimana).
- Alloggio e Welfare:
- Erogazione di un contributo economico mensile per chi dispone già di alloggio proprio in zona.
Trasparenza Retributiva e Condizioni
- Straordinari: Pagati regolarmente in busta paga mensile previa rendicontazione giornaliera delle ore svolte.
- 13ª e 14ª Mensilità: Liquidate mensilmente in busta paga.
- TFR e Ferie: Liquidazione del TFR e saldo ferie non godute corrisposti direttamente a fine contratto.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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Chef de Partie
2 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Palazzo Trezza Tempo pienoEffettua il login per ricevere email con offerte simili Palazzo Trezza – VeronaA pochi passi dall’Arena di Verona e da Castelvecchio, sta nascendo un luogo raro.Un palazzo che non vuole impressionare, ma accogliere.Una dimora che crede nel lusso silenzioso, nel gesto giusto, nel rispetto profondo per le persone.Stiamo cercando donne e uomini...
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Chef de Partie
3 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Y-Axis Tempo pienoA charming estate in the heart of Tuscany, nestled atop a hill in Castelnuovo Berardenga, in the province of Siena, immersed in the tranquility of the Tuscan countryside. Fontanelle Estate is the Bolfo Family brand, which includes the 5-star Hotel Le Fontanelle, the Vallepicciola winery, and the new 5-star luxury hotel, The Club House, inaugurated in May...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Hotel Mirabell GmbH Tempo pienoChef de Partie Wir sind die Mirabell-Familie, ein eingespieltes Team, wo sich jeder persönlich und beruflich entwickeln und verwirklichen kann. Wirsind Gastgeber aus Leidenschaft und sorgen täglich für unvergessliche Momente. Diewarmherzige Verbundenheit mit unseren Gästen und Mitarbeitern und das Erleben unserer traditionellen Gastlichkeit ist uns eine...
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Demi Chef de Partie
1 giorno fa
Verona, Veneto, Italia Palazzo Trezza Tempo pienoEffettua il login per ricevere email con offerte simili Palazzo Trezza – VeronaA pochi passi dall’Arena di Verona e da Castelvecchio, sta nascendo un luogo raro.Un palazzo che non vuole impressionare, ma accogliere.Una dimora che crede nel lusso silenzioso, nel gesto giusto, nel rispetto profondo per le persone.Stiamo cercando donne e uomini...
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Chef de Partie
5 giorni fa
verona, veneto, Italia Miramis Group Tempo pienoCompany La Roqqa Hotel Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 23.739,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo...
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Demi Chef de Partie
4 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Excelsior Vittoria Tempo pienoIl Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. Posizioni disponibili: 10 Tra i 1.600 e 1.800 euro netti mensili oltre che TFR- 13esima-14esima-Ferie e Permessi non...
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Chef de partie
4 ore fa
Verona, Veneto, Italia Cannavacciuologroup Tempo pienoAzienda Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale Sede Orta San Giulio, Italia Professione/ Funzione AltroDopo aver letto questa descrizione, invii il suo CV e le eventuali informazioni aggiuntive richieste facendo clic sul pulsante di candidatura.Cosa significherà per te lavorare in Villa CrespiVivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14...
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Chef de partie
2 giorni fa
verona, veneto, Italia Hotel Domani Tempo pienoDi cosa ti occuperai: Gestirai la partita assegnataCoordinerai le attività di Demi e Commis, contribuendo alla loro crescita e formazioneGarantirai che vengano rispettate tutte le procedure e le disposizioni in materia di igiene e sicurezzaCosa cerchiamo: Diploma ad indirizzo turistico/alberghieroEsperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente...
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Chef De Partie
5 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Royal Caribbean Group Tempo pienoResponsibilities * Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies. * Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head Baker) all direct reports. * Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus. *...
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Pastry Chef de Partie
5 giorni fa
verona, veneto, Italia Miramis Group Tempo pienoCompany La Roqqa Hotel Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 23.739,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo...