F&B Attendant Lavapiatti

3 giorni fa

Milano, Lombardia, Italia Four Seasons Tempo pieno

Responsabilità

  • assistente nella gestione dei rifiuti, garantendo lo smaltimento corretto ed efficiente.
  • supportare il team di cucina pulendo le aree di lavoro e mantenendo la pulizia durante il servizio.
  • gestire le aree di lavaggio piatti e tenere sotto controllo le scorte di materiale.
  • mantenere pulite e organizzate tutte le aree della cucina e delle sale banchetti durante gli eventi.
  • assicurare che attrezzature, utensili e stoviglie siano puliti, sanificati e pronti all’uso.
  • supportare il montaggio e lo smontaggio delle postazioni di cucina, garantendo la corretta fornitura di materiali.
  • rispettare le norme di sicurezza alimentare e di sanificazione secondo i protocolli stabiliti.
  • contribuire a mantenere un ambiente di lavoro sicuro, organizzato ed efficiente per l’intero team.
  • segnalare eventuali problemi di manutenzione al responsabile competente.
  • assistere nell’allestimento, smontaggio e trasporto delle attrezzature per banchetti, meeting ed eventi speciali.
  • trasportare stoviglie, biancheria e cibi tra cucina e sale banchetti.
  • organizzare lo spazio del banchetto e preparare gli elementi necessari (es. apparecchiare tavoli, sistemare sedie, rifornire i buffet).
  • coordinarsi con il team eventi per garantire lo svolgimento fluido dei servizi di banchetto.
  • eseguire eventuali compiti aggiuntivi legati a eventi e funzioni di banchetto.

Requisities

  • esperienza pregressa in cucina, f&b o operazioni di banchetto, preferibilmente in strutture di lusso o ristorazione di alta gamma.
  • capacità di lavorare in modo efficiente sotto pressione in un ambiente dinamico e orientato agli eventi.
  • forte etica del lavoro e disponibilità a contribuire al lavoro di squadra.
  • conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e di sanificazione.
  • attitudine positiva, grande attenzione ai dettagli e capacità di seguire le istruzioni.

Cosa offriamo

  • stipendio annuo lordo di 24200€ più un pacchetto completo di benefit.
  • opportunità di crescita e sviluppo di carriera all’interno del marchio four seasons.
  • lavaggio a secco gratuito per le divise del personale.
  • pasti disponibili presso il nostro employee restaurant.
  • iniziative di employee experience, feste tematiche annuali ed eventi esg.
  • programmi di riconoscimento dei dipendenti.
  • accesso a percorsi di formazione e sviluppo per migliorare le proprie competenze.

Luogo di lavoro

four seasons hotel milano, milano (mi).

Orario

flessibilità per lavorare su tutti i turni, compresi weekend e festivi.

Requisiti legali

è necessario possedere il diritto legale di lavorare in italia.