F&B Attendant Lavapiatti
3 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia
Four Seasons
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Responsabilità
- assistente nella gestione dei rifiuti, garantendo lo smaltimento corretto ed efficiente.
- supportare il team di cucina pulendo le aree di lavoro e mantenendo la pulizia durante il servizio.
- gestire le aree di lavaggio piatti e tenere sotto controllo le scorte di materiale.
- mantenere pulite e organizzate tutte le aree della cucina e delle sale banchetti durante gli eventi.
- assicurare che attrezzature, utensili e stoviglie siano puliti, sanificati e pronti all’uso.
- supportare il montaggio e lo smontaggio delle postazioni di cucina, garantendo la corretta fornitura di materiali.
- rispettare le norme di sicurezza alimentare e di sanificazione secondo i protocolli stabiliti.
- contribuire a mantenere un ambiente di lavoro sicuro, organizzato ed efficiente per l’intero team.
- segnalare eventuali problemi di manutenzione al responsabile competente.
- assistere nell’allestimento, smontaggio e trasporto delle attrezzature per banchetti, meeting ed eventi speciali.
- trasportare stoviglie, biancheria e cibi tra cucina e sale banchetti.
- organizzare lo spazio del banchetto e preparare gli elementi necessari (es. apparecchiare tavoli, sistemare sedie, rifornire i buffet).
- coordinarsi con il team eventi per garantire lo svolgimento fluido dei servizi di banchetto.
- eseguire eventuali compiti aggiuntivi legati a eventi e funzioni di banchetto.
Requisities
- esperienza pregressa in cucina, f&b o operazioni di banchetto, preferibilmente in strutture di lusso o ristorazione di alta gamma.
- capacità di lavorare in modo efficiente sotto pressione in un ambiente dinamico e orientato agli eventi.
- forte etica del lavoro e disponibilità a contribuire al lavoro di squadra.
- conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e di sanificazione.
- attitudine positiva, grande attenzione ai dettagli e capacità di seguire le istruzioni.
Cosa offriamo
- stipendio annuo lordo di 24200€ più un pacchetto completo di benefit.
- opportunità di crescita e sviluppo di carriera all’interno del marchio four seasons.
- lavaggio a secco gratuito per le divise del personale.
- pasti disponibili presso il nostro employee restaurant.
- iniziative di employee experience, feste tematiche annuali ed eventi esg.
- programmi di riconoscimento dei dipendenti.
- accesso a percorsi di formazione e sviluppo per migliorare le proprie competenze.
Luogo di lavoro
four seasons hotel milano, milano (mi).
Orario
flessibilità per lavorare su tutti i turni, compresi weekend e festivi.
Requisiti legali
è necessario possedere il diritto legale di lavorare in italia.