Capo Partita Primi e Secondi – Ristorante Gourmet
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Orienta Spa - Società Benefit - filiale di Palermo cerca un Capo Partita ai Primi e ai Secondi da inserire presso un ristorante di una struttura ricettiva inserita nella Guida MICHELIN. Il candidato gestirà in autonomia la partita dei primi e dei secondi, occuparsi della preparazione, cottura e impiattamento delle portate assegnate.
Si richiede esperienza nel ruolo in contesti stellati o gourmet, conoscenza HACCP, flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend.