Chef Commerciale

Chef Commerciale / Corporate Chef – Tecnico Dimostratore Arris Catering Equipment Vigonza, IT

Descrizione dell’offerta di lavoro

IL RUOLO

• realizzazione di demo e showcooking presso clienti, showroom, fiere ed eventi
• presentazione tecnica e culinaria di griglie, piastre e sistemi di cottura professionale
• sviluppo e testdi ricette e applicazioni
• formazione di chef, clienti, distributori e agenti
• affiancamento alla rete commerciale durante visite e trattative
• supporto nella scelta dell'attrezzatura più adatta alle esigenze del cliente
• raccolta di feedback dal mercato e collaborazione con l'area tecnica nello sviluppo dei prodotti
• partecipazione a fiere, eventi, open day e attività promozionali
• sviluppo di contenuti tecnici e dimostrativi per il marketing
• visite presso ristoranti, hotel, catering, distributori e altri operatori Ho.Re.Ca.
• collaborazione allo sviluppo della rete commerciale in Italia e, progressivamente, sui mercati esteri

CHI CERCHIAMO

Il candidato ideale ha un'esperienza concreta nel mondo della cucina professionale e possiede una forte curiosità verso la tecnologia applicata alla ristorazione.

Valutiamo con particolare interesse professionisti provenienti da esperienze come:

• Corporate Chef
• Application Chef
• Chef Dimostratore
• Chef Trainer
• Executive Chef con esperienza tecnica
• Product Specialist nel foodservice
• Chef Commerciale
• Technical Sales nel settore Ho.Re.Ca.
• professionisti provenienti da aziende produttrici di apparecchiature professionali

REQUISITI

• esperienza professionale come chef/cuoco
• ottima conoscenza delle tecniche di cottura
• interesse e sensibilità verso le apparecchiature professionali
• capacità di comunicare con chef, ristoratori, distributori e clienti
• predisposizione alla dimostrazione e al public speaking
• buone capacità relazionali
• attitudine commerciale e orientamento al risultato
• disponibilità a frequenti trasferte sul territorio nazionale
• patente B
• buona conoscenza dell'italiano
• conoscenza dell'inglese costituisce un importante plus

SARÀ CONSIDERATO UN PLUS

• esperienza come Corporate Chef / Application Chef
• esperienza presso produttori di apparecchiature professionali
• conoscenza di griglie, piastre, sistemi di cottura professionale
• esperienza in fiere ed eventi
• esperienza nella formazione di altri chef
• esperienza commerciale B2B
• conoscenza del canale Ho.Re.Ca.
• conoscenza della rete distributiva italiana
• esperienza internazionale
• conoscenza di una seconda lingua

COSE OFFRIAMO

• inserimento in un'azienda in crescita nel settore delle apparecchiature professionali
• ruolo con elevato grado di autonomia e responsabilità
• formazione tecnica e commerciale sui prodotti
• possibilità di sviluppare un percorso professionale verso ruoli di Corporate Chef, Product Specialist o Technical Sales
• forte esposizione al mercato e ai clienti
• partecipazione a fiere ed eventi nazionali e internazionali
• strumenti di lavoro necessari allo svolgimento dell'attività
• auto aziendale per le trasferte, in funzione del ruolo e dell'esperienza
• RAL indicativa €35.000–45.000, da definire in funzione dell'esperienza
• eventuale componente variabile legata ai risultati commerciali

Per profili particolarmente qualificati e con esperienza già consolidata nel food equipment, valuteremo condizioni economiche superiori.

Sede e territorio

La posizione è aperta a candidati residenti preferibilmente nel Nord Italia, con disponibilità a operare sul territorio nazionale.

Saranno valutati anche candidati residenti nel Centro-Sud qualora dispongano di un solido background nel settore e di adeguata disponibilità alle trasferte.

PERCHÉ QUESTA POSIZIONE È DIVERSA DA UN NORMALE RUOLO DA CHEF

Questa posizione è pensata per un professionista che voglia continuare a lavorare nel mondo della cucina, ma con una prospettiva diversa.

Dovrai mostrare a uno chef perché una determinata tecnologia può migliorare il suo lavoro, dimostrarla concretamente, formarlo e accompagnarlo nella scelta.

È un ruolo per chi ama la cucina, ma anche la tecnologia, le persone, il viaggio e il rapporto con il cliente.

Se sei uno chef e senti che è arrivato il momento di trasformare la tua esperienza in cucina in una nuova sfida professionale, vogliamo conoscerti.

L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.Lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003.