Sous Chef

The Gritti Palace, a hotel belonging to Marriott International's Luxury Collection brand, is currently seeking a Sous Chef. The successful candidate will report directly to the Executive Chef and join the hotel's Culinary Department. They will become part of a team of passionate and dedicated culinary professionals. This is a full-time, permanent position...

For 2027 Season: Documenting each morning what the Head Chefs require before they prepare the day’s dishes Cleaning and organising the food preparation area for the Head Chef Delivering the ingredients that the Head Chef needs to prepare to the food preparation area Ensuring the Line and Prep Cooks prepare the dishes according to the Head Chef’s...

Additional Information Job Number Job Category Food and Beverage & Culinary Location Campo Santa Maria del Giglio 2467, Venice 30124, ItalyVIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management Pay Range: EUR 25.316 Annual Salary The Gritti Palace, un hotel appartenente al brand Luxury Collection di Marriott...

Santina 820 Washington Street New York, NY 10014, USA Major Food Group, the team that brought you Carbone, is hiring a Pastry Sous Chef to join our team at THE GRILL! MFG is hiring an experienced Pastry Sous Chef with a strong work ethic to help set and maintain the highest standards of cuisine and professionalism. Responsibilities: * Create and prepare all...

Al Ca' di Dio , il nostro Hotel 5* lusso di Venezia ubicato in una posizione privilegiata, all’ingresso della zona Arsenale, nel “Contemporary Art District”, siamo alla ricerca di un/una Sous Chef che entri a far parte di VRetreats e che condivida con noi la nostra passione per l’eccellenza. Responsabilità: Supervisionare le attività degli chef de...

The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel Venice, is seeking a Sous Chef to join its Culinary Department. You will report directly to the Executive Chef and lead a brigade in delivering exceptional Italian cuisine in a historic luxury setting. This is a full-time, permanent position based in Venice, Italy, offering opportunities for professional growth...

NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi cerca un Sous Chef appassionato di ospitalità di alto livello. Ti occuperai di guidare un team di cucina, supervisionare preparazioni e contribuire allo sviluppo di offerte gastronomiche, garantendo standard eccellenti e attenzione al dettaglio.Si richiede esperienza di 2-3 anni in contesti simili,...

Minor Hotels Europe & Americas cerca un Sous Chef per garantire servizio, qualità e valore eccezionali agli ospiti in camera e ristorazione. Collaborerai con l’Executive Chef per sviluppare nuove offerte di menu, gestione eventi e controllo costi.Richiesta formazione in ospitalità/F&B, esperienza da 2–3 anni in hotel di dimensioni simili e conoscenza...

pNH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo Dei Dogi cerca un Sous Chef con esperienza per guidare la cucina dell'hotel, supervisionando la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti secondo linee guida interne. /ppGestirà turni, formazione del personale, controllo spesa e qualità HACCP, collaborando con Executive Chef e altri reparti per...