Capo Laboratorio Panificazione – Lievitati Naturali
2 giorni fa
Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Forno Brisa
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Forno Brisa cerca un responsabile laboratorio di panificazione per guidare la produzione quotidiana, garantire la qualità e gestione del team. Il ruolo richiede una solida esperienza in panificazione artigianale e leadership. Inquadramento full-time, CCNL Pubblici Esercizi, RAL indicativa 25.000–30.000 €, in base all'esperienza. Ambiente inclusivo con percorsi di formazione continua e sconti dipendenti.