Cuoco Capo Partita Per Osteria

1 giorno fa

Frosinone, Lazio, Italia Restworld Tempo pieno
Luogo di lavoro: Frosinone Descrizione Cerchi stabilità e vuoi far parte di un team professionale? L'Osteria Tartù a Frosinone cerca un/una Cuoco/a capo partita per un contratto a tempo indeterminato. Qui lavorerai in un ambiente raffinato ma accogliente, dove la cucina tradizionale incontra ingredienti di qualità come pasta fresca fatta in casa, tartufo nero e bianco e carni pregiate. Un'opportunità per crescere in un contesto serio e professionale, con formazione continua e benefit concreti. Cosa Farai:
* Gestirai in autonomia la tua postazione in cucina
* Preparerai antipasti, primi piatti, secondi e piatti freddi seguendo gli standard del locale
* Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualità
* Collaborerai con la brigata per offrire un servizio impeccabile
* Curerai la mise en place e il riordino della tua partita Chi Cerchiamo:
* Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
* Hai lavorato in osterie, trattorie o ristoranti tradizionali
* Sei autonomo/a nella gestione della tua postazione e delle comande
* Hai il certificato HACCP in corso di validità
* Condividi valori di serietà e professionalità
* Sei disponibile su turni spezzati e lavoro su 6 giorni settimanali Contratto Contratto a tempo indeterminato, full time con 40 ore settimanali. Turni spezzati: 11:00-14:30 e 19:00-23:00. Retribuzione da 2.521 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801-2.001 € netti. Tra i benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua per sviluppare le tue competenze. Inizio immediato. Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
* Formazione continua Competenze necessarie
* Antipasti
* Autonomia gestione della posizione
* Gestione comande della cucina
* Piatti freddi
* Primi piatti
* Secondi piatti #J-18808-Ljbffr