Executive Primo Chef
1 settimana fa
Como, Lombardia, Italia
Generazione Vincente
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Generazione Vincente S.p.
A. seleziona un Primo Chef per un ristorante della catena a Como. La risorsa avrà responsabilità completa della cucina, assicurando l’esecuzione dei piatti, il rispetto degli standard di qualità e HACCP, e coordinando la brigata in momenti di alta pressione. Si richiede consolidata esperienza in gestione cucina, leadership e rispetto delle ricette. Contratto da definire in base all’esperienza, CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, livello 3, con RAL indicata. #J-18808-Ljbffr
A. seleziona un Primo Chef per un ristorante della catena a Como. La risorsa avrà responsabilità completa della cucina, assicurando l’esecuzione dei piatti, il rispetto degli standard di qualità e HACCP, e coordinando la brigata in momenti di alta pressione. Si richiede consolidata esperienza in gestione cucina, leadership e rispetto delle ricette. Contratto da definire in base all’esperienza, CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, livello 3, con RAL indicata. #J-18808-Ljbffr