F&B Director
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* Sviluppare e implementare piani operativi dettagliati per tutti i punti F&B (ristoranti, bar, catering per eventi speciali, ecc.).
* Stabilire e mantenere solide relazioni con i fornitori, monitorando la conformità contrattuale e riportando eventuali non conformità.
* Supervisionare un team F&B numeroso e variegato;
* Assegnare compiti, definire turni e garantire un'ottimale gestione delle risorse umane.
* Promuovere un ambiente di lavoro positivo, collaborativo e orientato al servizio al cliente.
* Assicurare il rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza alimentare.
* Gestire e risolvere prontamente eventuali problematiche;
* Monitorare il budget F&B, controllando che sia in linea con gli obiettivi generali prefissati.
* Analizzare le performance e se necessario implementare strategie per massimizzare la redditività.
* Elaborare report finanziari per la Direzione.
* Garantire un servizio clienti di alta qualità, assicurando la piena soddisfazione di tutti i partecipanti.
* Gestire feedback e reclami in modo professionale ed efficace.
* Promuovere pratiche F&B sostenibili, inclusa la riduzione degli sprechi alimentari, l'approvvigionamento locale e la gestione responsabile dei rifiuti.
* Comprovata esperienza (minimo 5 anni) in ruoli di leadership nel settore Food & Beverage, preferibilmente in contesti alberghieri di lusso.
* Fluente conoscenza della lingua inglese e preferibile la conoscenza fluente di una seconda lingua straniera.
* Eccellenti capacità di pianificazione, organizzazione e gestione di progetti complessi e di team numerosi.
* Forte orientamento alla leadership, con comprovata capacità di motivare, guidare e sviluppare un team.
* Abilità nell'analisi di dati, nella gestione del budget e nella risoluzione di problemi.
* Spiccato orientamento al servizio e alla soddisfazione del cliente.
* Capacità di lavorare in ambienti dinamici, con scadenze ravvicinate e gestire efficacemente lo stress.
* Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare. Familiarità con software gestionali per F&B.
* Disponibilità a lavorare su orari flessibili, inclusi weekend e festivi. RAL: 60-75K + alloggio Sede di lavoro: Lago di Como, Italia Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (L.903/77). I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui agli artt. 7 e 13 del D. Lgs 196/2003 sulla tutela della privacy. #J-18808-Ljbffr
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F&B Manager
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F&I Manager
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livorno, toscana, Italia Methodos Consulting Srl Tempo pieno 60 € ContrattoPer un importante Gruppo Concessionario operante in Toscana, realtà strutturata e in continua crescita, ricerchiamo un: F&I Manager La risorsa avrà il compito di sviluppare e valorizzare l'offerta di servizi finanziari, assicurativi e di mobilità, supportando la rete vendita nel raggiungimento degli obiettivi economici e contribuendo a migliorare...
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[RWROM] - F&B Administrative Assistant
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Livorno, Toscana, Italia Rosewood Hotel Group Tempo pienoWe are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey.At Rosewood Hotel...
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livorno, toscana, Italia Methodos Consulting Srl Tempo pienoMethodos Consulting Srl in Toscana cerca un F&I Manager per sviluppare e valorizzare l'offerta di servizi finanziari, assicurativi e di mobilità, supportando la rete vendita nel raggiungimento degli obiettivi economici e migliorando l'esperienza del cliente durante l'acquisto. La figura lavorerà a stretto contatto con i team commerciali e con i partner...
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Piemonte Area Manager: Industrial Solutions
5 giorni fa
Livorno, Toscana, Italia Solenis LLC Tempo pienoSolenis cerca un Area Manager per la regione Piemonte. La risorsa gestirà un portafoglio clienti, eseguirà services tecnici quali analisi acque, calibrazione strumenti e analisi dello stock di chemicals, e identificherà nuove opportunità commerciali. È richiesta autonomia, orientamento al cliente e capacità di costruire relazioni solide. Disponibilità...
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Regional Research Director Europe
5 giorni fa
Livorno, Toscana, Italia GE Healthcare Tempo pienoOverview In this role you lead a multi-country Regional Research team to shape the region’s research, innovation, and academic collaboration agenda, driving scientific advancement and business growth. You will build and manage strategic partnerships with academia, healthcare providers, and government bodies, while engaging executive stakeholders to...
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Managing Director
5 giorni fa
Livorno, Toscana, Italia Aurelius Tempo pienoAs we begin to expand our AURELIUS Growth operations in Italy we are seeking leaders to join us as: **Managing Director (m/f/d) – Buy & Build | Value Creation | Portfolio Management** In the role of Managing Director, you take full end-to-end responsibility for AURELIUS Growth’s investments throughout the entire holding period. You support colleagues in...
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Product Quality
1 giorno fa
livorno, toscana, Italia ADECCO Tempo pienoTipologia di contratto: Ricerca e SelezioneProfilo Adecco ricerca, per società cliente operante in ambito metalmeccanico, un profilo con il ruolo di Product Quality & Welding Specialist da inserire direttamente e con contratto a tempo indeterminato. Responsabilità Gestione di non conformità interne, reclami, deviazioni e azioni correttive. Supporto...
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F&B Outlet Manager
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Livorno, Toscana, Italia Hyatt Hotels Corporation Tempo pienoClose Inclusive Collection Job Postings Notification \"Hyatt is a place of learning - similar to a university. The company offers so many ways for me to learn and grow, both professionally and personally.\" Hyatt Centric Milano Centrale is looking for a brilliant F&B Outlet Manager for one of Milan's most beautiful lifestyle rooftops. He/she has a natural...
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O&M Director
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livorno, toscana, Italia OEMpv® S.r.l. Tempo pienoOEMpv® S.r.l., società leader O&M in forte sviluppo e compartecipata da un importante fondo di investimento inglese, che opera dal 2010 nel settore delle energie rinnovabili su tutto il territorio nazionale, occupandosi di Operation & Maintenance, Asset Management e Revamping and Repowering di grandi impianti fotovoltaici utility-scale, è alla ricerca di...
