aiuto cuochi

2 settimane fa

Forte dei Marmi, Toscana, Italia umana Tempo pieno
Umana S.p.
A. cerca COMMIS DI CUCINA per un’importante hotel di lusso a Forte dei Marmi. Ti occuperai di supportare lo chef e il suo team nelle attività quotidiane della cucina, preparando gli ingredienti, mantenendo pulito e ordinato l'ambiente di lavoro e assicurando un servizio di alta qualità. Sarai responsabile della preparazione di piatti secondo le ricette e le indicazioni dello chef, garantendo sempre la massima attenzione ai dettagli e alla presentazione.

Responsabilità:
* Preparazione degli ingredienti: Sarai responsabile della preparazione degli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti, seguendo le indicazioni dello chef.
* Mantenimento dell'ordine e della pulizia: Dovrai mantenere pulito e ordinato l'ambiente di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza.
* Realizzazione dei piatti: Sarai incaricato della preparazione dei piatti secondo le ricette e le indicazioni dello chef.
* Controllo della qualità: Dovrai assicurarti che ogni piatto rispetti gli standard di qualità dell'hotel, prestando attenzione ai dettagli e alla presentazione.

Requisiti:
* Diploma di scuola alberghiera o equivalente
* Esperienza pregressa in un ruolo simile
* Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza in cucina
* Capacità di lavorare in team
* Attenzione ai dettagli
* Capacità di lavorare sotto pressione
* Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
* Passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente Retribuzione Lorda 1539
- 1539 EUR / Mese #J-18808-Ljbffr