Chef de Rang

1 giorno fa

Lombardia, Italia Relais & Châteaux Tempo pieno
Nel cuore di Milano si trova un hotel molto particolare, ricavato da uno splendido palazzo liberty di inizio Novecento. L’Hotel Chateau Monfort è ispirato al mondo delle fiabe e dell’opera, un luogo incantevole dove sogno e realtà si incontrano grazie allo stile retrò-chic che regna in questo «Castello Urbano». Le camere sono arricchite da pareti color pastello e adornate da motivi floreali e farfalle. All’interno del palazzo potrete assaporare un’atmosfera romantica e di bon-ton, in particolare nello splendido Ristorante Rubacuori, al nostro Lounge Bar Mezzanotte o nella nostra SPA Amore & Psiche L’Hotel fa parte di Planetaria Hotels, gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite su tutto il territorio nazionale,. La cura per il design, l’attenzione ai dettagli e la valorizzazione dell’unicità di ogni collaboratore contraddistinguono da sempre Planetaria Hotels e si riassumono nel motto: "Be As You Are" Descrizione del lavoro Per il suo team Chateau Monfort è alla ricerca di un/a Chef de Rang PRINCIPALI MANSIONI
* Accoglienza e gestione della clientela
* Servizio al tavolo (presentando menù, carta dei vini e consigliare la clientela)
* Preparazione del tavolo e della sala
* Comunicazione tra il reparto sala e cucina Qualifiche REQUISITI
* Esperienza di almeno 2 anni in analoga mansione in strutture di pari livello,
* Esperienze lavorative nel settore del Luxury Hospitality
* Eccellente conoscenza della lingua inglese, la conoscenza della lingua francese costituirà un plus
* Eccellenti capacità comunicative, Orientamento al cliente
* Propensione a coordinarsi e lavorare in armonia con tutta la squadra
* Voglia di evolversi professionalmente
* Capacità di gestire reclami
* Problem Solving
* Applicazione delle normative vigenti relative alla prevenzione e sicurezza e al piano HACCP
* Domicilio su Milano e provincia Informazioni aggiuntive Cosa offriamo
* Contratto a tempo determinato con possibilità di successiva stabilizzazione a tempo indeterminato, CCNL Turismo 14 mensilità più mance e bonus premio
* Retribuzione annuale tra i 23884,00 ai 26684,00 più mance in aggiunta. Retribuzione da definire comunque in base all'esperienza
* Orario di lavoro Full Time 40h con due giorni di riposo
* La possibilità di interagire con una clientela di alto livello sia italiana che internazionale
* No alloggio.
* Formazione interna su procedure operative e introduzione al circuito Relais & Châteaux
* Scontistiche riservate ai dipendenti
* Opportunità di crescita professionale Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. #J-18808-Ljbffr