Aiuto cuoco

23 ore fa

Roma, Lazio, Italia Fucina Roma Tempo pieno
Roma(Aiuto cuoco) Ricerchiamo figure professionali in qualità di aiutocuoco che sappia eseguire quanto richiesto per cucinare secondo le direttive dello chef, preparare gli ingredienti e pulire le verdure, preparare piatti semplici, utilizzare strumenti e macchinari da cucina (pentole, padelle, taglieri, affettatrici …), pulire gli utensili, mantenere ordinati gli spazi di lavoro. Rifornire la dispensa e le celle frigorifere secondo le indicazioni del cuoco, portare gli ingredienti in cucina, confezionare e conservare gli alimenti rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare. In situazioni di emergenza, essere in grado di sostituire il cuoco senza che la qualità della cucina ne risenta. Requisti richiesti
* flessibilità, dinamicità e attenzione
* passione per il ruolo e professionalità
* rispetto delle procedure di preparazione e pulizia
* capacità di lavorare in team #J-18808-Ljbffr