Direttore operativo ristorazione collettiva e leadership

5 ore fa

mantova, lombardia, Italia CSA-coop Tempo pieno

Cooperativa C.S.A. cerca un Direttore operativo settore ristorazione per guidare l’area operativa e coordinare centri cottura, tecnici e fornitori. Ruolo chiave per garantire qualità, tempi e costi in linea con gli standard della cooperativa.

La figura gestirà risorse, budget e processi, assicurando conformità alle normative igienico-sanitarie e al contratto, con leadership su team ampi e relazioni con stakeholder interni ed esterni.