FORNAIO/A – ROMA, ZONA PONTE MAMMOLO

3 giorni fa

roma, lazio, Italia Quojobis Tempo pieno

QuoJobis Agenzia per il Lavoro ricerca per un proprio cliente operante nel settore della ristorazione un/una:

FORNAIO/A

Mansioni

La risorsa selezionata si occuperà della preparazione e della lavorazione degli impasti, della gestione delle diverse fasi di lievitazione, della formatura e della cottura dei prodotti da forno, nonché del controllo della qualità del prodotto finito. Si occuperà inoltre della gestione e dell'organizzazione della propria postazione di lavoro, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare.

Requisiti

  • Preferibile esperienza pregressa nella mansione.
  • Conoscenza delle principali tecniche di preparazione e lavorazione degli impasti.
  • Conoscenza dei processi di lievitazione e delle tecniche di cottura dei prodotti da forno.
  • Capacità di organizzare e gestire autonomamente la propria postazione di lavoro.
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare sia in fascia diurna sia in fascia notturna.

Offerta

Sede di lavoro: Roma, zona Ponte Mammolo.

Orario di lavoro: full time, su turni in fascia diurna e notturna.

Inquadramento: livello C2.

Contratto: full time, CCNL ANPIT-CISAL Turismo.


Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600 by helplavoro.it