Cuoco Professionista
10 ore fa
Milan, Lombardy, Italia
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Cuoco Professionista - Impiego Full Time
Mansioni:Scopra esattamente quali competenze, esperienze e qualifiche sono necessarie per avere successo in questo ruolo prima di candidarsi.
- Preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali, con focus sulla qualità.
- Cottura diversificata (forno, grill, padella, vapore).
- Presentazione finale delle pietanze.
- Gestione magazzino e ordini.
- Verifica scadenze e conformità HACCP.
- Igiene e sanificazione dei locali.
- Gestione della squadra di cucina.
- Padronanza tecniche di cottura.
- Esperienza culinaria italiana e internazionale.
- Autonomia e lavoro di squadra.
- Proattività con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Immaginazione creativa.
- Problem solving sotto stress.
- Background pregresso gradito.
- Diploma alberghiero.
- Ottima comunicazione.
- Rapidità esecutiva.
- Customer orientation.
- Disponibilità full shift, weekend, festivi.
Contratto: Turismo – H05Y
Orario:Full time
Retribuzione: 23.000€ - 25.000€
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