Specialista Panificazione

Mansioni:

Possiede le qualifiche e le competenze giuste per questo lavoro? Lo scopra qui sotto e invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.

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  Manipolazione degli impasti, gestione lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e lievitati.

  
  
  

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  Uso di macchinari e attrezzi manuali per la lavorazione.

  
  
  

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  Ispezione della cottura per garantire consistenza e doratura.

  
  
  

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  Taglio e suddivisione in porzioni dei prodotti da forno.

  
  
  

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  Packaging in sacchi o vassoi pronti per la distribuzione.

  
  
  

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  Vetrinatura e posizionamento dei manufatti.

  
  
  

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  Assistenza e consulenza clienti in sala.

  
  
  

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  Mantenimento pulizia e ordine del reparto.

  
  
  

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  Rifornimento magazzino e scorte di produzione.

  
  
  

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  Osservanza rigorosa di normative igieniche e di sicurezza.

  
  
  

Requisiti:

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  Conoscenza approfondita di farine e ricette pane.

  
  
  

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  Autonomia lavorativa e spirito di squadra.

  
  
  

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  Propensione alla vendita e interazione con il pubblico.

  
  
  

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  Manualità abile e cura nei dettagli.

  
  
  

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  Resistenza fisica per carichi gravosi.

  
  
  

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  Esperienza nel settore panifici è un plus.

  
  
  

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  Eccellente comunicazione e doti relazionali.

  
  
  

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  Rapidità e precisione operative.

  
  
  

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  Problem solving orientato al cliente.

  
  
  

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  Disponibilità turnistica completa, inclusi weekend e festivi.

  
  
  

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te

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Ci vediamo in Iper

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.