Specialista Panificazione

Mansioni :

• Manipolazione degli impasti, gestione lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e lievitati.
• Uso di macchinari e attrezzi manuali per la lavorazione.
• Ispezione della cottura per garantire consistenza e doratura.
• Taglio e suddivisione in porzioni dei prodotti da forno.
• Packaging in sacchi o vassoi pronti per la distribuzione.
• Vetrinatura e posizionamento dei manufatti.
• Assistenza e consulenza clienti in sala.
• Mantenimento pulizia e ordine del reparto.
• Rifornimento magazzino e scorte di produzione.
• Osservanza rigorosa di normative igieniche e di sicurezza.

Requisiti :

• Conoscenza approfondita di farine e ricette pane.
• Autonomia lavorativa e spirito di squadra.
• Propensione alla vendita e interazione con il pubblico.
• Manualità abile e cura nei dettagli.
• Resistenza fisica per carichi gravosi.
• Esperienza nel settore panifici è un plus.
• Eccellente comunicazione e doti relazionali.
• Rapidità e precisione operative.
• Problem solving orientato al cliente.
• Disponibilità turnistica completa, inclusi weekend e festivi.

Contratto : Commercio - H011

Orario : Full time

Retribuzione : 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.