Capo Partita: Cucina d'Eccellenza in Hotel Montagna

23 ore fa

Livigno, Lombardy, Italia Lungolivigno Tempo pieno

Lungolivigno ricerca uno Chef de Partie

Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.
- Capo Partita per l’Hotel Concordia a Livigno.

La figura sarà inserita nel team di Cucina e risponderà allo Chef, garantendo la qualità di ogni piatto e coordinando il lavoro della brigata assegnata. xysqume

Responsabile della propria partita, coordina le attività, assicura l’impiattamento e contribuisce all’esperienza degli ospiti, rispettando le norme HACCP e mantenendo alti standard di efficienza e servizio.