HEAD BARTENDER

12 ore fa

La Thuile, Aosta, Italia R Collection Hotels Tempo pieno
L'Hotel Montana Lodge & Spa 5*

Non è sicuro/a delle competenze necessarie per questa opportunità? Legga la descrizione completa qui sotto per avere un quadro completo dei requisiti richiesti.
Head Bartender

Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.


MANSIONI

  • Coordinamento delle attività operative del bar e supervisione del servizio
  • Preparazione e servizio di cocktail, drink e altre bevande
  • Supporto alla definizione e aggiornamento della drink list
  • Selezione e gestione delle materie prime e delle scorte
  • Rispetto degli standard qualitativi, igienici e delle procedure HACCP
  • Coordinamento e affiancamento del team durante il servizio
  • Gestione della cassa e delle attività di fine servizio

SI RICHIEDE

  • Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in hotel 5*
  • Ottima conoscenza di spirits, mixology e tendenze internazionali
  • Buona conoscenza della lingua italiana e inglese
  • Capacità di lavorare in team e coordinare il personale
  • Ottime capacità comunicative xysqume e relazionali
  • Precisione, passione e attenzione al dettaglio
  • Il domicilio nelle zone limitrofe a La Thuile, verrà considerato un plus.

COSA OFFRIAMO

  • Ambiente internazionale e dinamico
  • Alloggio per le risorse fuori sede
  • Mensa interna
  • Scontistica dedicata per il brand R Collection