Maître di Sala – Ristorante Nove 1 Michelin
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Villa della Pergola, custode della Riviera ligure, cerca un/una Maître o Responsabile di Sala per il Ristorante Nove, 1 stella Michelin, all'interno della Villa.
Si assicuri di inviare la sua candidatura con tutte le informazioni richieste, come indicato nella panoramica del lavoro riportata di seguito.
La risorsa entrerà nel team di sala contribuendo a garantire un servizio attento, preciso e personalizzato, in linea con gli standard qualitativi di una cucina stellata.
Interagirà strettamente con il Restaurant Manager e l'Executive xlwpduy Chef Antonio Romano per favorire una collaborazione costante tra sala e cucina, mantenendo l'eccellenza