Operaio di Panificio

Mansioni:

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  Lavorazione degli impasti, conduzione del processo di lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e prodotti affini.

  
  
  

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  Uso di attrezzature specifiche quali impastatrici, forni professionali e utensili da banco.

  
  
  

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  Ispezione visiva e controllo dei tempi di cottura in forno.

  
  
  

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  Suddivisione in porzioni e taglio finale dei prodotti da forno.

  
  
  

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  Packaging dei manufatti in sacchetti o vassoi pronti per la vendita.

  
  
  

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  Vetrinatura e posizionamento dei prodotti in sala.

  
  
  

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  Accoglienza, guide e assistenza nella scelta dei clienti.

  
  
  

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  Pulizia quotidiana e manutenzione dell'ambiente di lavoro.

  
  
  

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  Stoccaggio e rifornimento dei materiali necessari alla produzione.

  
  
  

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  Conformità alle procedure di sicurezza alimentare e igiene industriale.

  
  
  

Requisiti:

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  Padronanza delle tecniche di panificazione e conoscenza degli ingredienti.

  
  
  

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  Attitudine al lavoro di squadra e indipendenza operativa.

  
  
  

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  Esplicita attitudine alla vendita e al front-office.

  
  
  

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  Agilità manuale e meticolosità nelle operazioni.

  
  
  

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  Resistenza fisica per movimentazione carichi pesanti.

  
  
  

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  Background nel settore panifici o lievitati è preferenziale.

  
  
  

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  Eccellente eloquio e capacita di creare empatia con il pubblico.

  
  
  

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  Scioltezza operativa e precisione nei dettagli.

  
  
  

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  Proattività nell'assistenza e risoluzione delle esigenze della clientela.

  
  
  

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  Disponibilità rotazionale completa, inclusi sabati, domeniche e giorni festivi.

  
  
  

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. xysqume

Ci vediamo in Iper

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.