Operaio di Panificio

Mansioni:

• Lavorazione degli impasti, conduzione del processo di lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e prodotti affini.
• Uso di attrezzature specifiche quali impastatrici, forni professionali e utensili da banco.
• Ispezione visiva e controllo dei tempi di cottura in forno.
• Suddivisione in porzioni e taglio finale dei prodotti da forno.
• Packaging dei manufatti in sacchetti o vassoi pronti per la vendita.
• Vetrinatura e posizionamento dei prodotti in sala.
• Accoglienza, guide e assistenza nella scelta dei clienti.
• Pulizia quotidiana e manutenzione dell'ambiente di lavoro.
• Stoccaggio e rifornimento dei materiali necessari alla produzione.
• Conformità alle procedure di sicurezza alimentare e igiene industriale.

Requisiti:

• Padronanza delle tecniche di panificazione e conoscenza degli ingredienti.
• Attitudine al lavoro di squadra e indipendenza operativa.
• Esplicita attitudine alla vendita e al front-office.
• Agilità manuale e meticolosità nelle operazioni.
• Resistenza fisica per movimentazione carichi pesanti.
• Background nel settore panifici o lievitati è preferenziale.
• Eccellente eloquio e capacita di creare empatia con il pubblico.
• Scioltezza operativa e precisione nei dettagli.
• Proattività nell'assistenza e risoluzione delle esigenze della clientela.
• Disponibilità rotazionale completa, inclusi sabati, domeniche e giorni festivi.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni:

Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.