Sous Chef di Lusso | Costa Smeralda Resort Leadership

4 giorni fa

Arzachena, Sardegna, Italia Bachecalavoro Tempo pieno

Il Romazzino, Belmond Costa Smeralda, ricerca un Sous Chef per supportare l'Executive Chef nella gestione della brigata e nell’elaborazione di menu coerenti con gli standard della struttura.

Non si lasci sfuggire questa opportunità: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito.

L’incarico prevede supervisione, controllo qualità e mentoring del personale.

Si richiede esperienza minima di 3 anni in contesti di ristorazione di lusso, capacità di leadership e conoscenza delle norme igienico-sanitarie. xysqume

Contratto stagionale con vitto, alloggio per residenti e divise fornite.