Sous Chef di Lusso | Costa Smeralda Resort Leadership
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Il Romazzino, Belmond Costa Smeralda, ricerca un Sous Chef per supportare l'Executive Chef nella gestione della brigata e nell’elaborazione di menu coerenti con gli standard della struttura.
Non si lasci sfuggire questa opportunità: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito.
L’incarico prevede supervisione, controllo qualità e mentoring del personale.
Si richiede esperienza minima di 3 anni in contesti di ristorazione di lusso, capacità di leadership e conoscenza delle norme igienico-sanitarie. xysqume
Contratto stagionale con vitto, alloggio per residenti e divise fornite.