Demi Chef de Partie
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La risorsa lavorerà fianco allo Chef de Partie e all’Head Chef, occupandosi di preparazione, cottura e presentazione dei piatti tipici della tradizione italiana, con attenzione alla qualità e all’igiene.
Richiesta passione per la ristorazione e conoscenza delle tecniche culinarie. xysqume
Si svolge in cucina, con possibilità di collaborazione a menu e nuove proposte.