Responsabile di Sala Esperto | Coordinamento Servizio

22 ore fa

Carate Brianza, Lombardy, Italia Ristorante Camp Di Cent Pertigh Tempo pieno

IlCampdiCentPertigh ricerca un responsabile di sala per coordinare il servizio e la brigata di sala, assegnando ruoli e priorità, gestendo briefing e garantendo una fluidità impeccabile.

La figura richiede esperienza nel ruolo, forte orientamento all’ospite, conoscenza di menu e allergeni, e disponibilità a serate, weekend e festività. L’inglese è preferenziale e si collabora con cucina e direzione per mantenere standard elevati.