Head Waiter

9 ore fa

lombardia italy, Lombardy Cipriani Tempo pieno

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristoranteconun'ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room,coninterni curatidal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness& Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettatadallo Studio Apostoli.

Un luogounico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un/a Head Waiter capace d'incarnare l'autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Requisiti:

  • Richiesta conoscenza madrelingua italiana,
  • Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in hotel e/o ristoranti di lusso,
  • Ottima predisposizione a lavorare in un team,
  • Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l'empatia e l'attenzione ai dettagli,
  • Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare,
  • Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo,
  • Ottima conoscenza della lingua inglese,
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, le sere e i weekend

Responsabilità:

  • Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti,
  • Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale,
  • Guidare il rango di riferimento nella gestione del servizio,
  • Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale,
  • Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite,
  • Mantenere una sala da pranzo pulita e ordinata,
  • Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste,
  • Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare,
  • Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto,

Benefits:

  • Contratto da CCNL Settore Turismo
  • Staff meal
  • Attività di training e team building
  • Percorsi di crescita all'interno della Compagnia
  • Welfare aziendale
  • ral: 28.000€

Annuncio rivolto a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/06). I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento (UE) 679/2016 (GDPR).