Chef di Cucina: Linea, Preparazione

Cuoco | Relais di prestigio in Lombardia Progetto di alta ristorazione e hotellerie Entra a far parte di un prestigioso progetto di ospitalità in Lombardia. Per un relais di alto livello, inserito in un contesto elegante e di grande fascino, siamo alla ricerca di un Cuoco appassionato, competente e desideroso di crescere in un ambiente di alta ristorazione...

CHEF Il Contesto Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella, nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po , cerchiamo un leader per le nostre strutture. L'Isola è un'oasi di 528 ettari sotto stretta tutela ambientale , dove l'eccellenza del servizio deve sposarsi con la valorizzazione del territorio. Ruolo e Responsabilità Visione Gastronomica:...

Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Chef de Rang da inserire nel team di sala, per garantire un servizio attento e di qualità, in linea con gli standard della struttura. Mansioni principali: * Gestire la propria rangèe e coordinare il servizio ai tavoli assegnati,...

La risorsa si occuperà di: Preparazione e cottura delle pietanze; Organizzazione e gestione della propria postazione di lavoro; Preparazione della linea e delle materie prime; Realizzazione dei piatti secondo gli standard qualitativi della struttura; Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti; Gestione delle tempistiche durante il...

Il/la Commis di Cucina supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Il/la Commis di Cucina risponde al Resident Chef. CARATTERISTICHE: *...

Descrizione dell'azienda All'amo – ricette dal mare è un ristorante con sede di lavoro a Pescara, riconosciuto come punto di riferimento per l'eccellenza della cucina di pesce in chiave contemporanea. L'attività si fonda su tre pilastri: rispetto assoluto per il pescato fresco del Mar Adriatico, ricerca culinaria continua e un'idea di ospitalità...

FATTORIA TOCCAFERROMission: "Attraverso le scelte di fattoria toccaferro vogliamo prenderci cura del nostro territorio, di chi lavora, di chi ci vive, di chi lo ama, per il benessere e la felicita di tutti."Promuoviamo la qualità e la genuinità attraverso un'offerta gastronomica che rispetta le tradizioni locali, sostenendo il benessere del territorio, dei...

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A PESCARA - CORSO A PAGAMENTO (Richiedi maggiori informazioni)PROSSIMO CORSO IN PARTENZA:DAL 29 SETTEMBRE ****.SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.Docenti: Pasticceri professionisti.Rilascia: Attestato di Frequenza...

Vorresti entrare a far parte del giovane team del ristorante stellato “La Stüa de Michil” in qualità di Restaurant Manager? Chi siamo L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stüa de Michil”, il Berghotel Ladinia,...