Executive Chef – Seasonal Gastronomy Leader

2 ore fa

lazio italy, Lazio Albarella Tempo pieno

Albarella cerca un CHEF per guidare le cucine sull'Isola di Albarella, all'interno del Parco del Delta del Po. La figura gestirà una brigata, progetterà menu e controllerà food cost per offrire piatti di eccellenza in un contesto turistico esclusivo.

Richieste almeno 5 anni in ruoli di leadership, forte gestione del personale, competenze culinarie avanzate e disponibilità per la stagione estiva 2027. Vitto e alloggio inclusi, opportunità di crescita professionale.