Cuoco/cuoca e addetto/addetta servizio mensa
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Luogo di lavoro
Cernusco Lombardone
Posizione
CUOCO/CUOCA E ADDETTO/ADDETTA SERVIZIO MENSA
Responsabilità
- Preparazione e cottura di primi, secondi e contorni secondo il menù settimanale
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
- Rispetto delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare
- Allestimento e riordino della sala mensa e della linea di distribuzione
- Distribuzione dei pasti agli utenti con cortesia e professionalità
- Supporto al cuoco nelle attività di preparazione
- Lavaggio stoviglie, pulizia e sanificazione di locali e attrezzature
- Rispetto delle norme igieniche e delle procedure HACCP
Orari cuoco
40 ore settimanali
Da Lun a Ven dalle 7 alle 15 oppure dalle 13 alle 20.30 con pausa + sabato e domenica dalle 7.30 alle 12.30. Con riposi settimanali a rotazione.
4° liv CCNL rstorazione
Orari servizio mensa
18 ore settimanali
Da lunedì a venerdì dalle 12 alle 15 oppure dalle 18 alle 21 con 1 riposo settimanale a rotazione.
6° livello CCNL ristorazione
Retribuzione annua lorda (RAL)
da 20000,00 a 23000,00 euro (fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore)
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CERNUSCO LOMBARDONE (LC), Lombardia, Italia During SpA Tempo pienoDuring filiale di Lecco, ricerca CUOCO/CUOCA E ADDETTO/ADDETTA SERVIZIO MENSA per azienda di Cernusco Lombardone.Di cosa ti occuperai:Preparazione e cottura di primi, secondi e contorni secondo il menù settimanaleGestione delle materie prime e controllo delle scorteRispetto delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentareAllestimento e riordino...
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Cuoco/cuoca e addetto/addetta servizio mensa
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Cernusco Lombardone, Lombardia, Italia During S.p.A. Filiale di Lecco (LC) Tempo pienoDuring SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.During filiale di Lecco, ricerca CUOCO/CUOCA E ADDETTO/ADDETTA SERVIZIO MENSA per azienda di Cernusco Lombardone.Di cosa ti occuperai:Preparazione e cottura di primi, secondi...
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cernusco lombardone, lombardia, Italia During SpA Tempo pieno 23 € ContrattoDuring SpA cerca un cuoco/a e addetto/a al servizio mensa per preparare e servire pasti secondo il menù settimanale presso la mensa aziendale di Cernusco Lombardone. Si richiede gestione degli ingredienti, HACCP e igiene, con supporto al cuoco e pulizie quotidiane. Orario: 40 ore settimanali, turni 7–15 o 13–20.30 dal lunedì al venerdì, con riposi...
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