Demi Chef di Cucina: Coordinamento Brigata

18 ore fa

Bellagio, Lombardy, Italia Hotel Belvedere Srl Tempo pieno

Hotel Belvedere Srl a Bellagio cerca una figura di raccordo solida e organizzata da affiancare allo Chef de partie. Sarai coinvolto nella gestione quotidiana della partita, garantendo coerenza, qualità e cura in ogni servizio in un contesto di alto livello.

Si richiede esperienza pregressa come demi chef o capo partita, ottima conoscenza delle tecniche di cucina contemporanea, capacità di coordinamento e leadership, oltre a una buona padronanza della lingua italiana e inglese base.