Commis Cucina
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responsabilità:
• Supportare le partite nelle preparazioni giornaliere e nella mise en place
• Eseguire con precisione le preparazioni assegnate, seguendo ricette e indicazioni della brigata
• Collaborare alla produzione per menu degustazione e à la carte durante il servizio
• Mantenere ordine e pulizia della postazione e degli spazi di lavoro
• Ricevere, controllare e riporre correttamente la merce e le scorte
• Rispettare standard qualitativi e tempistiche
• Applicare correttamente procedure igienico-sanitarie Il profilo ideale:
• Formazione alberghiera o professionale in ambito cucina; esperienza, anche breve, in brigate di qualità
• Conoscenza di base delle tecniche di cucina
• Voglia di apprendere, precisione, puntualità e spirito di squadra
• Buona conoscenza della lingua italiana; gradita conoscenza basilare della lingua inglese
• Preferenziale: attestati sicurezza/HACCP Cosa
offriamo:
• Contratto a tempo determinato: CCNL Turismo H052, 6° livello
• Due giorni di riposo settimanali
• Divisa aziendale e servizio lavanderia
• Mensa aziendale
• Welfare mensile
• Possibilità di alloggio
• Un percorso di crescita a fianco di professionisti, in una brigata che valorizza il talento. Desideri candidarti? Se desideri mettere a frutto le tue competenze in una realtà storica, familiare e attenta alle persone, saremo felici di conoscerti. Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato oppure scrivi a job@belvederebellagio.com. Raccontaci chi sei, cosa ti appassiona dell'ospitalità e che cosa ti incuriosisce della nostra proposta. Ti aspettiamo a Belvedere Bellagio.
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Capo Partita Cucina
3 giorni fa
Bellagio, Lombardy, Italia Belvedere Bellagio Tempo pieno 20.000 € - 22.000 € ContrattoChi cerchiamo Cerchiamo una figura tecnica e affidabile, capace di coniugare rigore, sensibilità e rispetto per la materia prima. In Albòri collaborerai con lo Chef e la brigata per interpretare la nostra identità gastronomica, dando voce ai prodotti del territorio e ai produttori con cui lavoriamo. Le tue responsabilità: • Gestire in autonomia la...
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Commis De Partie
3 giorni fa
Bellagio, Lombardy, Italia GiGroup Tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:COMMIS DI CUCINACOSA TROVERAI· un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...
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COMMIS DE PARTIE
6 giorni fa
bellagio, lombardy, Italia Gi Group Tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:COMMIS DI CUCINACOSA TROVERAIun progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...
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CHEF DE PARTIE
6 giorni fa
bellagio, lombardy, Italia Gi Group Tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini , storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: CHEF DE PARTIE COSA TROVERAI un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...
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Chef De Partie
2 giorni fa
Bellagio, Lombardy, Italia GiGroup Tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:CHEF DE PARTIECOSA TROVERAI· un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...
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Commis De Partie
21 ore fa
bellagio, lombardia, Italia GiGroup Tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: COMMIS DI CUCINA COSA TROVERAI · un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...
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Commis De Partie
5 giorni fa
Bellagio, Lombardia, Italia Gi Group Tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: COMMIS DI CUCINA COSA TROVERAI · un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...
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Commis De Partie
5 giorni fa
bellagio (co), provincia di como, Italia GiGroup Tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: Scopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa opportunità scorrendo subito verso il basso. ...
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Chef De Partie
21 ore fa
bellagio, lombardia, Italia GiGroup Tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: CHEF DE PARTIE COSA TROVERAI · un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...
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Chef De Partie
5 giorni fa
Bellagio, Lombardia, Italia Gi Group Tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: CHEF DE PARTIE COSA TROVERAI · un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...