Chef de Rang
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F&B | Sala | Osteria Il Tuscanico & Il Visibilio
Su di noi
Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza.
Luogo di lavoro
Il Visibilio 1 stella MICHELIN e Osteria Il Tuscanico presso Hotel The Club House
A tempo pieno, in sede.
Siamo alla ricerca di uno Chef de Rang motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso l'hotel The Club House*L.
Il candidato ideale ha maturato esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestire le elevate aspettative della clientela, operando con autonomia nel proprio rango e sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire servizi impeccabili e standard di eccellenza.
Responsabilità principali
- Gestire e coordinare il proprio rango, assicurando un servizio impeccabile
- Accogliere gli ospiti con cortesia e disponibilità, creando un’atmosfera ospitale e professionale
- Rispettare gli standard di servizio e garantire un’altra qualità dell’esperienza gastronomica
- Collaborazione con cucina e proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficiente
- Gestire l’ordine e il servizio delle portate, curando ogni dettaglio
- Consigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei prodotti enogastronomici
- Ottime doti comunicative e capacità a lavorare in team
- Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
- Precisione, puntualità e cura del dettaglio
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività
- Conoscenza almeno della lingua inglese
- Preferibilmente automunito/a
- Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
- Opportunità di crescita e di sviluppo professionale
- Pacchetto retributivo in linea con il ruolo
- 2 giorni di riposo settimanali
- Vitto durante il turno di lavoroAlloggio per dipendenti non residenti
Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.
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Chef de Rang
1 giorno fa
Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Hotel Le Fontanelle S.p.A. Tempo pieno 32.000 € - 42.000 € ContrattoF&B | Sala | Osteria Il Tuscanico & Il VisibilioPronto/a a candidarsi? Prima di farlo, si assicuri di leggere tutti i dettagli relativi a questo lavoro nella descrizione sottostante.Su di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Fontanelle Estate Tempo pieno 28.000 € - 38.000 € ContrattoSu di noiPer una comprensione completa di questa opportunità e dei requisiti per essere un candidato di successo, continui a leggere.Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.F&B | Sala | La ColonnaChef de...
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Chef de Rang
18 ore fa
castelnuovo berardenga, tuscany, Italia Altro Tempo pienoF&B | Sala | Osteria Il Tuscanico & Il VisibilioSu di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle),...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Fontanelle Estate Tempo pienoSu di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. F&B | Sala | La Colonna Chef de Rang Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a...
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Chef de Rang
4 ore fa
Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Hotel Le Fontanelle S.p.A. Tempo pienoF&B | Sala | Osteria Il Tuscanico & Il Visibilio Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle),...
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Chef de Rang – Lusso 5, Servizio impeccabile
1 giorno fa
Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Hotel Le Fontanelle S.p.A. Tempo pieno 32.000 € - 42.000 € ContrattoHotel Le Fontanelle S.p.A.Scorra verso il basso per una panoramica completa dei requisiti di questo lavoro. È la persona giusta per questa opportunità?cerca uno Chef de Rang motivato per unirsi al team Food & Beverage presso The Club House, struttura Luxury con ristorante stellato.Il candidato ideale ha esperienza in hospitality di lusso, ottime doti...
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castelnuovo berardenga, tuscany, Italia Altro Tempo pienoHotel Le Fontanelle S.p.A. cerca uno Chef de Rang motivato per unirsi al team Food & Beverage presso The Club House, struttura Luxury con ristorante stellato. Il candidato ideale ha esperienza in hospitality di lusso, ottime doti comunicative e capacità di interagire con una clientela internazionale.La posizione è a tempo pieno in sede, richiesta...
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Chef de Rang – Luxury Service, Crescita
1 giorno fa
Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Fontanelle Estate Tempo pieno 28.000 € - 38.000 € ContrattoFontanelle Estate cerca uno Chef de Rang motivato da inserire nel team del Ristorante La Colonna a Castelnuovo Berardenga.Dato che un elevato numero di candidati potrebbe essere interessato a questa posizione, si assicuri di inviare il suo CV il prima possibile.Il candidato ideale ha esperienza nell’ospitalità di lusso, ottime doti comunicative e...
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Chef de Rang – Luxury Service, Crescita
18 ore fa
castelnuovo berardenga, tuscany, Italia Altro Tempo pienoFontanelle Estate cerca uno Chef de Rang motivato da inserire nel team del Ristorante La Colonna a Castelnuovo Berardenga. Il candidato ideale ha esperienza nell’ospitalità di lusso, ottime doti comunicative e capacità di interfacciarsi con una clientela internazionale di alto profilo.La risorsa opererà in autonomia sotto supervisione del Maître,...
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Castelnuovo Berardenga, Tuscany, Italia Fontanelle Estate Tempo pienoFontanelle Estate cerca uno Chef de Rang motivato da inserire nel team del Ristorante La Colonna a Castelnuovo Berardenga. Il candidato ideale ha esperienza nell’ospitalità di lusso, ottime doti comunicative e capacità di interfacciarsi con una clientela internazionale di alto profilo.La risorsa opererà in autonomia sotto supervisione del Maître,...