Capo Partita Primi Piatti

3 settimane fa


Province of VerbanoCusioOssola, Italia Page Personnel A tempo pieno
  • Almeno due anni di esperienza lavorativa come Capo Partita o ruolo simile
  • Conoscenza pratica delle tecniche di preparazione e cottura di piatti italiani e internazionali
  • Capacità dimostrata di gestire efficacemente una brigata di cucina durante i servizi
  • Abilità organizzative e capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente ad alto volume
  • Attitudine positiva e capacità di comunicare e collaborare efficacemente con il team
  • Diploma o qualifica equivalente in cucina o settore correlato
  • Disponibilità a lavorare turni flessibili, inclusi weekend e festivi



  • Supervisionare la preparazione e la cottura di piatti in conformità con gli standard della cucina
  • Gestire la brigata di cucina durante i servizi, assegnando compiti e assicurandosi che gli standard di qualità e sicurezza alimentare siano rispettati
  • Collaborare con il Capo Cucina per sviluppare e migliorare il menu, suggerendo nuove idee e aggiornamenti stagionali
  • Mantenere gli standard di pulizia e igiene della cucina in conformità con le normative sanitarie
  • Assicurare una corretta gestione delle scorte e del magazzino, coordinandosi con il responsabile approvvigionamenti
  • Formare e supportare lo sviluppo del personale della cucina, fornendo feedback e orientamento quando necessario
  • Assicurare che gli standard di servizio al cliente siano mantenuti in modo consistente, rispondendo prontamente a eventuali problemi o richieste dei clienti



Ottima opportunità di carriera.

Per prestigiosa Realtà del settore Hospitality, stiamo ricercando un* Capo Partita Primi Piatti



  • Province of Verbano-Cusio-Ossola, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Almeno due anni di esperienza lavorativa come Capo Partita o ruolo simileConoscenza pratica delle tecniche di preparazione e cottura di piatti italiani e internazionaliCapacità dimostrata di gestire efficacemente una brigata di cucina durante i serviziAbilità organizzative e capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente ad alto volumeAttitudine...

  • Capo Partita Antipasti

    3 settimane fa


    Province of Verbano-Cusio-Ossola, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Almeno due anni di esperienza lavorativa come Capo Partita o ruolo simileConoscenza pratica delle tecniche di preparazione e cottura di piatti italiani e internazionaliCapacità dimostrata di gestire efficacemente una brigata di cucina durante i serviziAbilità organizzative e capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente ad alto volumeAttitudine...

  • Cuoco capo partita

    3 settimane fa


    Province of Pescara, Italia Manpower PESCARA (HUB) A tempo pieno

    Per Azienda Cliente, settore RistorazioneManpower, filiale di Pescara, ricerca:un/una Cuoco capo partitaResponsabilità:Supervisionare le operazioni della cucina durante i turni assegnati, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante. Gestire il personale di cucina, assegnando compiti e fornendo orientamento e...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Metropolitan City of Rome Capital, Italia Manpower Permanent Centro A tempo pieno

    Nota catena di hotel di lussoIl gruppo Manpower, per nota catena di hotel di lusso, ricerca un*CUOC* CAPO PARTITA  Il candidat* ideale avrà una solida esperienza nel settore culinario, con competenze comprovate nella gestione di una stazione di cucina e nella preparazione di piatti di alta qualità. Sarà responsabile della supervisione e della formazione...


  • Province of Monza and Brianza, Italia RestWorld A tempo pieno

    Cuoco capo partita per rinomato ristorante gourmet Luogo di lavoro: Agrate BrianzaDescrizione #joinus Il rinomato ristorante Ambrée di Agrate Brianza (MB) sta cercando un cuoco capo partita appassionato e competente. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente in ristoranti di buon livello. E' necessario avere una...


  • Autonomous Province of Bolzano – South Tyrol, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Professione cuoco capo partita Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro Badia (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Informazioni aggiuntive alloggio Titolo di studio e patente di guida ...


  • Autonomous Province of Bolzano – South Tyrol, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Professione secondo cuoco Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro Badia (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Data presunta di inizio lavoro 04/06/2024 Data presunta di fine lavoro ...

  • Cuoco capopartita

    2 settimane fa


    Metropolitan City of Genoa, Italia Manpower GENOVA Sanvincenzo (HUB) A tempo pieno

    Albergo 5 stelle lussoRicerchiamo per nuova realtà 5 stelle lusso un cuoco capo partita . La risorsa si occuperà di :         Collaborare con il capo cuoco e gli altri membri del team per sviluppare nuove ricette e variazioni del menu Supervisionare la propria stazione di lavoro e coordinare le attività del proprio team. Garantire la freschezza e la...

  • aiuto cuoco/a

    7 giorni fa


    Province of Rovigo, Italia Manpower NOGARA Greppa A tempo pieno

    Ristorante/pizzeriaManpower, filiale di Nogara, seleziona per importante realtà ristorativa, un/a aiuto cuoco/a. La figura ideale si occupa di collaborare con il capo cuoco e il resto del team per preparare e presentare i piatti in conformità con gli standard del ristorante svolgere compiti di preparazione delle pietanze dolci e salate e mantenere la...

  • Chef de partie

    3 settimane fa


    Metropolitan City of Messina, Italia Manpower CATANIA (HUB) A tempo pieno

    hotelPer azienda cliente operante nel settore HO.RE.CA, Manpower seleziona Chef de partie con esperienza presso alberghi.  Ti occuperai di: gestire l'area di produzione assegnata primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure, dolci.  L'attività di coordinamento e supervisione svolta dal cuoco capo partita, insieme alle conoscenze tecniche...

  • Commis di Cucina

    3 settimane fa


    Metropolitan City of Genoa, Italia Manpower MP PERM CONS NORD OVEST A tempo pieno

    Per nota catena alberghiera Manpower sta selezionando un Commis di cucina. La risorsa, inserita all'interno di una brigata di cucina già strutturata, si occiuperà di assistere operativamente i diversi cuochi capo partita per assicurare la buona riuscita dei piatti.Requisiti richiesti: breve esperienza nel ruolo e disponibilità nel lavorare durante la...


  • Province of Forlì-Cesena, Italia RestWorld A tempo pieno

    Aiuto Cuoco per rinomato agriturismo ristorante Luogo di lavoro: CesenaDescrizione #joinus Il rinomato agriturismo "TerraMare" sulle colline di Cesena, ricercata destinazione culinaria per famiglie, turisti e giovani, sta cercando un Aiuto Cuoco appassionato e competente per unirsi al suo team. Il candidato ideale dovrà possedere almeno 1 anno di esperienza...


  • Province of Forlì-Cesena, Italia Restworld A tempo pieno

    AIUTO CUOCO PER RINOMATO AGRITURISMO RISTORANTE - Cesena Luogo di lavoro: CesenaDescrizione #joinus Il rinomato agriturismo "TerraMare" sulle colline di Cesena, ricercata destinazione culinaria per famiglie, turisti e giovani, sta cercando un Aiuto Cuoco appassionato e competente per unirsi al suo team. Il candidato ideale dovra' possedere almeno 1 anno di...

  • Sous Chef

    6 giorni fa


    Province of Verona, Italia Manpower VERONA Business Professional (HUB) A tempo pieno

    Manpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a VeronaManpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a VeronaSOUS CHEFRequisiti richiesti: ? Diploma Scuola Alberghiera ? Buone doti comunicative? Capacità di lavorare in team? Flessibilità? Attenzione al dettaglio? Esperienza settore...


  • Province of Verona, Italia Gi Group SpA Filiale di Verona A tempo pieno

    FILIALE: VERONASPECIALIZZAZIONE: SALES & MARKETINGSei alla ricerca di un primo impiego dopo il diploma? Ti senti predisposto ad un ruolo commerciale, ma non hai esperienza? Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, è alla ricerca di giovani talenti da avviare al ruolo di Agente di Commercio.Gi Group, divisione Hirevo Sales&Marketing dedicata a...

  • Aiuto Cuoco esperto

    2 settimane fa


    Metropolitan City of Rome Capital, Italia Manpower Roma Business Professional A tempo pieno

    ristorante di pescePer azienda cliente operante nel settore della ristorazione, Manpower seleziona cuoco capo partita Ristorante di Pesce.  Requisiti richiesti: saper seguire le ricette, Conoscenza  della cucina, Capacità di gestione anche autonoma della partita durante il servizio e contributo alla preparazione della linea di tutte le partite in base...


  • Province of Forlì-Cesena, Italia jobtech A tempo pieno

    Ristorazione collettivaSviluppa il tuo percorso lavorativo nel settore della ristorazione in modo semplice, veloce ma soprattutto digitale, con Jobtech. Tutto inizia con la tua candidatura per il ruolo di addetto/a alla cucina/ aiuto cuoco per conto di una nota realtà del settore della ristorazione collettiva con sede a Forlì. La risorsa sarà inserita nel...


  • Metropolitan City of Florence, Italia Manpower Permanent Centro A tempo pieno

    ristorante stellatoIl Gruppo Manpower, per importante realtà ristorativa pluristellata guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di:  COMMIS DI CUCINA La risorsa sarà responsabile delle preparazioni in cucina e nello specifico si occuperà di:Ricevere gli ordini ed accertarsi che i piatti vengano preparati e...

  • Junior media buyer

    6 giorni fa


    Metropolitan City of Naples, Italia Manpower NAPOLI (HUB) A tempo pieno

    Una start-up innovativa in forte crescita con sede a Casoria (NA) sta cercando attivamente giovani talenti per unirsi al team come Junior Media Buyer.Manpower filiale di Napoli per una start-up innovativa in forte crescita con sede a Casoria (NA) sta cercando attivamente giovani talenti per unirsi al team come Junior Media Buyer.Un mediabuyer è un...


  • Metropolitan City of Milan, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano IV Novembre A tempo pieno

    FILIALE: MILANO OFFICESPECIALIZZAZIONE: EngineeringHiRevo Engineering è la specializzazione di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it), prima multinazionale del lavoro italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Progettazione, Logistica e Supply Chain, Production&Maintenance, Qualità - Sicurezza e...