R&D Manager

2 settimane fa


Castelvetro di Modena, Italia STAFF SERVICE S.R.L. GRUPPO CREMONINI A tempo pieno

Staff Service srl - società interna incaricata di ricerca e selezione per Gruppo Cremonini è alla ricerca di un R&D Manager - F&B per Chef Express.

Chef Express è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali. Unisce in un unico spazio commerciale diverse offerte di ristorazione al fine di soddisfare tutte le esigenze di consumo dei nostri clienti.

Siamo alla ricerca di un professionista altamente motivato e creativo per unirsi al nostro team di ricerca e sviluppo e food & beverage nel settore del Travel Food.
Il candidato ideale avrà una passione per l'innovazione culinaria e una solida comprensione delle tendenze di consumo nel settore alimentare.
Il ruolo sarà a diretto riporto dell’ Head of R&D e richiede la capacità di sviluppare nuovi prodotti e migliorare quelli esistenti per soddisfare le esigenze dei nostri clienti e rimanere all'avanguardia nel mercato.

Responsabilità:

  • Progettare e ingegnerizzare l’offerta gastronomica in funzione del brand di riferimento che prevede la fase di  sviluppo e test di prototipi in Academy in collaborazione con l’Academy Coordinator. Collabora inoltre con il Category manager e con Head of R&D allo sviluppo del business case di progetto
  • Essere aggiornato sui trend gastronomici di settore in ottica di realizzazione di nuovi prodotti/ricette innovativi in linea con le esigenze dei consumatori e con gli obiettivi di business
  • Programmare e organizzare i test di prodotto e food presentation in collaborazione con il team della nostra Academy
  • Collaborazione con fornitori esterni per l’individuazione di ingredienti e prodotti innovativi
  • Revisionare piani di sviluppo prodotto/ricette al fine di assicurarne la fattibilità di realizzazione ed identificare azioni migliorative su prodotti già esistenti ed in commercio nei punti vendita
  • Collaborare con le altre funzioni al fine di identificare l’offerta gastronomica più adatta ai nuovi format
  • Rilevare i feedback sia sul livello di gradimento del cliente sia sul grado di complessità di preparazione della ricetta da parte degli operatori e predisporre proposte di evoluzione dell’offerta ove necessario
  • Organizzare momenti di allineamento con l’Head of R&D per condividere gli stati di avanzamento delle progettualità ed eventuali criticità
  • Prendere parte a fiere e convention di settore con l’obiettivo di favorire l’aggiornamento costante e l’innovatività di Chef Express

Requisiti richiesti:

  • Laurea in Scienze Gastronomiche, Scienze Alimentari o campo correlato
  • Esperienza comprovata di almeno 5 anni di esperienza nel settore della ristorazione di grandi numeri o dell'industria alimentare, preferibilmente in un ruolo di ricerca e sviluppo, con risultati comprovati nell’ambito dell’innovazione e nel lancio di nuovi prodotti
  • Forte creatività e capacità di innovazione nel campo culinario
  • Esperienza e capacità di gestione di assortimenti complessi, di più progetti contemporaneamente e
  • Esperienza nella valutazione dei costi dei prodotti e delle materie prime è un forte plus
  • Eccellenti capacità di comunicazione e collaborazione per lavorare efficacemente in team multidisciplinari
  • Orientamento ai risultati e capacità di gestire progetti in modo autonomo
  • Conoscenza approfondita delle normative alimentari e delle pratiche di sicurezza alimentare
  • Flessibilità nel lavoro e capacità di adattarsi a un ambiente dinamico e in rapida evoluzione

Tipologia di contratto: contratto a tempo indeterminato, CCNL Turismo 14 Mensilità. 

Sede di lavoro: Castelvetro di Modena


  • R&d Manager

    4 settimane fa


    Castelvetro di Modena, Italia Chef Express A tempo pieno

    Staff Service srl - società interna incaricata di ricerca e selezione per Gruppo Cremonini è alla ricerca di un **R&D Manager - F&B** per Chef Express. **Chef Express** è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali. Unisce in un unico...

  • R&d Manager

    1 mese fa


    Provincia di Treviso, Veneto, Italia Praxi A tempo pieno

    **R&D MANAGER**: *** - Il nostro Cliente è una multinazionale operante da oltre trent’anni nel settore del riciclaggio di materiale plastiche in grado di garantire la piena soddisfazione del cliente.**Area funzionale**: - Ricerca e Sviluppo**Settore**: - Automazione Industriale - Impianti - Macchinari**Data pubblicazione**: - 22/05/2023**Sede**: -...

  • R&d Specialist

    1 mese fa


    Montecchia di Crosara, Italia irca spa A tempo pieno

    Il Gruppo Irca da sempre dedica attenzione all'area di Ricerca e Sviluppo, per migliorare la qualità nutrizionale dei prodotti già esistenti, per attivare azioni di miglioramento dell'ingredientistica e per sviluppare nuovi prodotti. Con questo spirito la società **Cesarin S.p.A.** azienda veronese presente sul mercato dal 1920 leader nella produzione di...

  • R&D Innovation Director

    2 settimane fa


    San Martino Di Lupari, Italia FOURCORNERS A tempo pieno

    Principali responsabilità Definire le politiche relative all’Innovazione Ricerca e Sviluppo, in accordo con la Direzione ed in linea con il budget allocato, coordinando e monitorando il processo di sviluppo di nuovi prodotti. Monitorare gli aggiornamenti normativi relativi ai prodotti in commercializzazione in relazione alle diverse regolamentazioni...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia 3ecruit A tempo pieno

    **R&D Project Junior Manager (PM)** **Objectives** Possibility to work in a dynamic environment with a high rate of innovation, to organize and monitor the planning process of the projects commissioned to the company, both for product development activities and for monitoring production flows. The resource will have the opportunity to work between the...

  • Buyer

    1 mese fa


    Modena, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il Team permanent Consultant Adecco, ricerca per importante Multinazionale metalmeccanica di Modena una figura di: Buyer La risorsa, inserita nel Team Acquisti, riporter al Procurement Manager e si occuper di: - Definire la strategia delle commodity di pertinenza - Effettuare scouting di nuovi fornitori - Negoziare le migliori condizioni in termini di costi,...

  • Buyer

    1 mese fa


    Modena, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il Team permanent Consultant Adecco, ricerca per importante Multinazionale metalmeccanica di Modena una figura di: Buyer La risorsa, inserita nel Team Acquisti, riporter al Procurement Manager e si occuper di: - Definire la strategia delle commodity di pertinenza - Effettuare scouting di nuovi fornitori - Negoziare le migliori condizioni in termini di costi,...

  • Buyer

    2 settimane fa


    Modena, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il Team permanent Consultant Adecco, ricerca per importante Multinazionale metalmeccanica di Modena una figura di: Buyer La risorsa, inserita nel Team Acquisti, riporter al Procurement Manager e si occuper di: - Definire la strategia delle commodity di pertinenza - Effettuare scouting di nuovi fornitori - Negoziare le migliori condizioni in termini di costi,...


  • Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    La risorsa risponderà all'Head of R&D e dovrà avere la capacità di sviluppare nuovi prodotti e migliorare quelli esistenti per soddisfare le esigenze dei clienti e rimanere all'avanguardia nel mercato.Responsibilities:Progettare e ingegnerizzare l'offerta gastronomica in funzione del brand di riferimento che prevede la fase di sviluppo e test di prototipi...


  • Modena, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Permanent Consultant supporta importante azienda leader nel settore dell'impiantistica per il mondo ceramico nella ricerca di un/a Product Manager con minima esperienza nel settore dell'Impiantistica/Automation/Machinery Il Product Manager avrà la responsabilità dello sviluppo e della gestione della linea di prodotto relativa alla fase della...

  • Project Manager

    7 giorni fa


    Modena, Italia Eggtronic engineering Spa A tempo pieno

    **Project Manager** The opportunity: We are searching for a Project Manager, to be based at our headquarters in Modena. The role will involve managing and coordinating projects, monitoring work progress and planning activities and timelines. **Responsibilities**: Define and manage product development strategy, from ideation to preproductions, stabilizing...

  • Project Manager

    5 giorni fa


    Modena, Italia Eggtronic engineering Spa A tempo pieno

    About Eggtronic **Empowering Your Life.** **Eggtronic** has been revolutionizing the world of power electronics and wireless power since 2012. Based in Modena, Italy, San Francisco, and Guangzhou, China, we specialize in the development of innovative technologies in the field of power electronics, with particular focus in highly efficient and miniaturized...


  • Modena, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Adecco Permanent Consultant supporta importante azienda leader nel settore dell'impiantistica per il mondo ceramico nella ricerca di un/a Product Manager con minima esperienza nel settore dell'Impiantistica/Automation/MachineryIl Product Manager avrà la responsabilità dello sviluppo e della gestione della linea di prodotto relativa alla fase della Scelta,...


  • Calderara di Reno, Italia Datalogic A tempo pieno

    **Product Marketing Manager Mobile Computing**: **_ Mission _** - This position is required to manage one or more products from the Mobile Business Unit, from both the Product Marketing and the Product Management prospective. The resource will take part in developing and delivering innovative products and solutions, both building on existing ideas and...


  • Calderara di Reno, Italia Datalogic A tempo pieno

    Product Marketing Manager Datalogic is a global technology leader in the automatic data capture and factory automation markets, specialized in the designing and production of barcode readers, mobile computers, sensors for detection, measurement and safety, RFID, vision and laser marking systems. Datalogic is looking for a Product Marketing Manager...

  • Brand Manager

    1 mese fa


    Provincia di Monza e della Brianza, Lombardia, Italia Spring Italy A tempo pieno

    **Client Description**: Stiamo ricercando per una nostra azienda cliente, leader nel settore giocattoli tradizionali, una figura di Brand Manager. **Responsibilities**: - Analizzare l’andamento del mercato di riferimento e dei principali competitors allo scopo di definire una brand strategy di ciascun brand del gruppo; - Analizzare i bisogni del...

  • Store Manager Ottico

    4 settimane fa


    Modena, Italia GrandVision Italy Srl A tempo pieno

    GrandVision Italy, realtà leader nel settore dell'ottica e presente con oltre 320 punti vendita con le insegne GrandVision by Avanzi, GrandVision by Optissimo, Solaris, Corner Optique ricerca uno/a Store Manager Ottico da inserire nel proprio store di Modena. **Rispondendo direttamente all'Area Manager e si occuperà di**: Realizzare gli obiettivi del team...

  • Export Manager

    4 settimane fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia ASAP Italia A tempo pieno

    Ricerchiamo per una nostra società cliente, produttore di componenti plastici e metallici per la costruzione di macchine trattamento aria un EXPORT MANAGER per l’Europa e il Medio Oriente. La persona, con un approccio tecnico consulenziale, si occuperà della gestione della clientela attuale e sviluppo di new business. Riporta al Managing Director. **Job...


  • Modena, Italia CUBO SOCIETA' DI CONSULENZA AZIENDALE SRL A tempo pieno

    L'azienda: Solida Società Multinazionale, leader nella realizzazione di macchine e sistemi industriali a forte contenuto di automazione, nell’ottica di un potenziamento della propria Struttura Organizzativa ricerca un Sales Manager. La figura dovrà: - Seguire la promozione e la vendita di soluzioni tecnologiche customizzate rivolte, in particolare, al...

  • Area Manager D-a-ch

    4 settimane fa


    Noventa di Piave, Italia Link HR A tempo pieno

    Link HR Professional Solutions_ ricerca per azienda appartenente a storico gruppo multinazionale, specializzata nella progettazione di strutture per esterni, un profilo professionale da inserire all'interno della funzione Sales per potenziamento **AREA MANAGER D-A-CH** Dopo un primo periodo di affiancamento e formazione, dovrà essere in grado di recepire...