Research & Development Manager settore Food

2 settimane fa

Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

La risorsa risponderà all'Head of R&D e dovrà avere la capacità di sviluppare nuovi prodotti e migliorare quelli esistenti per soddisfare le esigenze dei clienti e rimanere all'avanguardia nel mercato.

Responsibilities:

  • Progettare e ingegnerizzare l'offerta gastronomica in funzione del brand di riferimento che prevede la fase di sviluppo e test di prototipi in Academy in collaborazione con l'Academy Coordinator.
  • Essere aggiornato sui trend gastronomici di settore in ottica di realizzazione di nuovi prodotti/ricette innovativi in linea con le esigenze dei consumatori e con gli obiettivi di business
  • Programmare e organizzare i test di prodotto e food presentation in collaborazione con il team della nostra Academy
  • Collaborazione con fornitori esterni per l'individuazione di ingredienti e prodotti innovativi
  • Revisionare piani di sviluppo prodotto/ricette al fine di assicurarne la fattibilità di realizzazione ed identificare azioni migliorative su prodotti già esistenti ed in commercio nei punti vendita
  • Collaborare con le altre funzioni al fine di identificare l'offerta gastronomica più adatta ai nuovi format
  • Rilevare i feedback sia sul livello di gradimento del cliente sia sul grado di complessità di preparazione della ricetta da parte degli operatori e predisporre proposte di evoluzione dell'offerta ove necessario
  • Organizzare momenti di allineamento con l'Head of R&D per condividere gli stati di avanzamento delle progettualità ed eventuali criticità
  • Prendere parte a fiere e convention di settore

Requisiti:

  • Laurea in Scienze Gastronomiche, Scienze Alimentari o similari.
  • Esperienza comprovata di almeno 5 anni di esperienza nel settore della grande ristorazioneo dell'industria alimentare, preferibilmente in un ruolo di ricerca e sviluppo.
  • Forte creatività e capacità di innovazione nel campo culinario.
  • Esperienza e capacità di gestione di assortimenti complessi, di più progetti contemporaneamente e
  • Eccellenti capacità di comunicazione e collaborazione per lavorare efficacemente in team multidisciplinari.
  • Orientamento ai risultati e capacità di gestire progetti in modo autonomo.
  • Conoscenza approfondita delle normative alimentari e delle pratiche di sicurezza alimentare.
  • Stipendio: Lo stipendio offerto è adeguato alle competenze e all'esperienza del candidato, in linea con le politiche retributive dell'azienda.
  • Sviluppo professionale

Research & Development Manager

Per azienda leader nel settore food

  • Academy Coordinator

    5 giorni fa

    Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Rinomata azienda Food & Beverage Ruolo di responsabilità Il nostro clienteRinomata realtà modenese del settore Food & Beverage.Ruolo Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting. Gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature; ...

  • Academy Coordinator

    4 giorni fa

    Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Rinomata azienda Food & Beverage Ruolo di responsabilità Il nostro clienteRinomata realtà modenese del settore Food & Beverage.Ruolo Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting. Gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature; ...

  • Academy Coordinator

    1 settimana fa

    Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting. Gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature;Gestione operativa degli eventi aziendali che si svolgono in Academy, ordinari e straordinari, creando dei menu in linea con il target...

  • Epidemiology & Outcome Research Specialist

    4 settimane fa

    Modena, Italia IQVIA A tempo pieno

    IQVIA is a leading global provider of contract research services, strategic consulting services and innovative technology solutions, dedicated to using analytics and science to help healthcare stakeholders find better solutions for their patients. **MediNeos**, an IQVIA company, is a leader brand in Observational Research for the Life Sciences, with a...

  • Digital Product Manager

    2 settimane fa

    Modena, Italia Michael Page A tempo pieno

    Strategic role Leading company in the specific market segment Il nostro clienteLeading company in the Food Retail sector.RuoloThe key responsibilities are: Product Strategy: Define and articulate the overall product vision and strategy. Align the product strategy with the company's business goals and objectives. Market Research: Conduct market...

  • Digital Product Manager

    1 settimana fa

    Modena, Italia Michael Page A tempo pieno

    Strategic role Leading company in the specific market segment Il nostro clienteLeading company in the Food Retail sector.RuoloThe key responsibilities are: Product Strategy: Define and articulate the overall product vision and strategy. Align the product strategy with the company's business goals and objectives. Market Research: Conduct market...

  • Epidemiology & Outcome Research Specialist

    4 settimane fa

    Modena, Italia IQVIA A tempo pieno

    IQVIA is a leading global provider of contract research services, strategic consulting services and innovative technology solutions, dedicated to using analytics and science to help healthcare stakeholders find better solutions for their patients. MediNeos , an IQVIA company, is a leader brand in Observational Research for the Life Sciences, with a...

  • Epidemiology & Outcome Research Specialist

    4 settimane fa

    Modena, Italia IQVIA LLC A tempo pieno

    Epidemiology & Outcome Research Specialist page is loaded Epidemiology & Outcome Research Specialist Apply locations Modena, Italy time type Full time posted on Posted 2 Days Ago job requisition id R1416512 IQVIA is a leading global provider of contract research services, strategic consulting services and innovative technology solutions, dedicated to...

  • Academy Coordinator

    1 settimana fa

    Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    - Rinomata azienda Food & Beverage - Ruolo di responsabilità Il nostro clienteRinomata realtà modenese del settore Food & Beverage.Ruolo - Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting.

  • MONTATORE MECCANICO

    1 mese fa

    Modena, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Stiamo ricercando per azienda cliente un.1 MONTATORE SENIOR. L'azienda si occupa di produzione di macchinari automatici per settore alimentare. Il candidato/a si occuper di MONTAGGIO (in loco) &, ISTALLAZIONE (presso clienti) di macchine automatiche presso sede produttiva e istallazione in loco presso clienti. Requisiti: Esperienza di almeno 4 anni nel...

  • MONTATORE MECCANICO

    4 settimane fa

    Modena, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Stiamo ricercando per azienda cliente un.1 MONTATORE SENIOR. L'azienda si occupa di produzione di macchinari automatici per settore alimentare. Il candidato/a si occuper di MONTAGGIO (in loco) &, ISTALLAZIONE (presso clienti) di macchine automatiche presso sede produttiva e istallazione in loco presso clienti. Requisiti: Esperienza di almeno 4 anni nel...

  • Business Development

    4 settimane fa

    Castelvetro di Modena, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Stiamo selezionando un Business Development&Contract Manager, per implementazione dell'organico di Chef Express. La risorsa, inserita in un team con altre sei persone, si occuperà di assicurare la gestione documentale e contrattualistica attraverso la redazione, l'aggiornamento, la finalizzazione e il monitoraggio di contratti pre e post vincita di bandi...

  • Sales Representative Research

    4 settimane fa

    Modena, Italia Air Liquide A tempo pieno

    Presente in Italia dal 1909, Air Liquide è leader nel mercato dei gas industriali e dei servizi e tecnologie ad essi associati. Con una struttura industriale e commerciale articolata su tutto il territorio nazionale e con una rete di gasdotti di 600 chilometri, serve circa 100 mila clienti, diretti e indiretti, che spaziano dalla grande azienda al piccolo...

  • Future Talent

    1 mese fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    PreviousNextFuture Talent - Business Insights ExpertAt Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good – protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. And we need people like you to make it happen. Job Summary Start your...

  • Future Talent

    4 settimane fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    PreviousNextFuture Talent - Business Insights ExpertAt Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good – protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. And we need people like you to make it happen. Job Summary Start your...

  • Responsabile Di Turno Fast Food

    2 settimane fa

    Modena, Italia Randstad A tempo pieno

    Hai esperienza nel settore della ristorazione e stai cercando una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale?   Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico e a contatto con il pubblico?   Allora candidati, perché Randstad Italia, dipartimento Central Delivery, ha l'offerta di lavoro giusta per te!   Per un'importante e...

  • Senior Category Manager

    2 settimane fa

    Modena, Italia Michael Page A tempo pieno

    Azienda leader nel proprio settore Ruolo strategico nello sviluppo dell'azienda Il nostro clienteImportante realtà operante in ambito Food Retail.

  • Key Account Manager/Business Development Representative

    6 giorni fa

    Modena, Italia Marmon Foodservice Technologies, Inc. A tempo pieno

    Key Account Manager/Business Development Representative – ITALY (Maternity Cover) Marmon Foodservice Technologies, Inc. Come join a team where People make the difference! As a part of Marmon Holdings, Inc., a highly decentralized organization, we rely heavily on people with the aptitude, attitude, and entrepreneurial spirit to drive our success, and we're...

  • Buyer - Settore Food

    2 settimane fa

    Castelvetro di Modena, Italia Adhr A tempo pieno

    ADHR Group seleziona per prestigiosa realtà con sede a Castelvetro (MO), settore food, un/una: BUYER La risorsa dovrà gestire: - inserimento ordini - trattative economiche - scouting fornitori - gestione fornitori Italiani ed esteri Requisiti: - 3/5 anni di esperienza nel ruolo maturati preferibilmente nel settore alimentare - buona conoscenza della lingua...

  • Addetti Allestimento Reparti no Food Settore Gdo

    4 settimane fa

    Modena, Italia Manpower srl A tempo pieno

    **ADDETTI ALLESTIMENTO REPARTI NO FOOD SETTORE GDO** Per importante catena della grande distribuzione organizzata siamo alla ricerca di Addetti allestimenti reparti No Food per la provincia di Modena. La risorsa opererà in una realtà organizzativa di grandi dimensioni e si occuperà di allestimento merceologie, allestimento promo, cura e sistemazione dei...