Demi Chef De Partie

1 mese fa


Campofelice di Roccella, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

Descrizione

Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi?

Entra a far parte del nostro team come Demi Chef De Partie per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa.

Il nostro è un Resort a 5 stelle con 469 camere, 5 ristoranti, 4 piscine, Spa e spiaggia privata che fa parte del Palladium Hotel Group un’azienda spagnola che con i suoi 9 brand possiede e gestisce più di 50 strutture in 6 paesi.

Descrizione della mansione

Il Demi Chef De Partie presso Palladium Hotel Group é responsabile dell'elaborazione, preparazione dei piatti dell'offerta gastronomica e cura i dettagli della loro presentazione, seguendo le linee guida dello Chef de Partie, secondo il menù preventivamente concordato e nel rispetto delle normative di sicurezza stabilite, igiene e tutela dell'ambiente.

FUNZIONI E COMPITI PRINCIPALI DELLA POSIZIONE

Realizzare preparazioni di base, piatti e altre preparazioni culinarie che vengono affidate. Conservare, maneggiare e ordinare correttamente tutte le attrezzature da cucina, i prodotti alimentari e chimici, su richiesta dei propri superiori. Collaborare con l'incaricato del ricevimento merci, per il controllo dei materiali richiesti, le date di scadenza e qualità. Conoscenza della normativa igienico-sanitaria applicabile al reparto e dei prerequisiti HACCP.

Requisiti minimi

Si richiedono:

Esperienza di almeno 1 anno. Studi specialistici nel settore gastronomico. Conoscenze della normativa HACCP.

Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.

Sede di lavoro : Campofelice di Roccella (PA).

Si offre : inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.

Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.


  • Demi Chef de partie

    4 settimane fa


    Tavarnelle Val di Pesa, Italia Como Castello del Nero A tempo pieno

    Descrizione dell'offerta Siamo alla ricerca di demi chef de partie con un'esperienza minima di un anno nella posizione e preveniente da cucine di alberghi, possibilmente di lusso. Il servizio sarà prevalentemente breakfast

  • Chef de Rang

    4 giorni fa


    Campofelice di Roccella, Italia Grand Palladium Sicilia Resort & SPA A tempo pieno

    **Description**: Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi? Entra a far parte del nostro team come Chef de Rang per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa. Il nostro è un Resort a 5 stelle con 469...

  • Chef De Rang

    4 giorni fa


    Campofelice di Roccella, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Descrizione Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi? Entra a far parte del nostro team come Chef de Rang per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa. Il nostro è un Resort a 5 stelle con 469...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    Lago di Como, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pieno

    **Position**: Demi Chef de Partie - Season 2023 (Full time #535175) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Lago di Como **Location**: Lake Como, Italy **Duties and Responsibilities**: - Maintain a high standard of specified work in accordance with the Executive Chef - Ensure food preparation, quality and presentation are met at all times under the...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Pieve di Cento, Italia Eurofirms E.T.T. Slu A tempo pieno

    Eurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una: CHEF DE PARTIE - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: Selezionare la qualità degli alimenti Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. Verificare qualità e quantità di mise en place Eseguire la preparazioni delle...


  • Marina di Castagneto, Italia Tombolo Talasso Resort A tempo pieno

    **Tombolo Talasso Resort, **Hotel 5 stelle, situato a Marina di Castagneto Carducci, ricerca un **Demi chef di partita** da inserire nella propria brigata di cucina a partire dal 1 Aprile fino al 15 ottobre. Si richiede: - Passione e dedizione - Precisione nel lavoro e nella cura della propria persona - Capacità di gestire e coordinare i propri Commis -...

  • Capo Partita

    1 mese fa


    Campofelice di Roccella, Italia Grand Palladium Sicilia Resort & SPA A tempo pieno

    **Description**: Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi? Entra a far parte del nostro team come **Capo Partita** per il **_Grand Palladium Sicilia Resort & Spa!_** Il nostro è un Resort a 5 stelle...

  • Capo Partita

    1 mese fa


    Campofelice di Roccella, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Descrizione Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi? Entra a far parte del nostro team come Capo Partita per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa! Il nostro è un Resort a 5 stelle con...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Campofelice di Roccella, Italia Grand Palladium Sicilia Resort & SPA A tempo pieno

    **Description**: Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi? Entra a far parte del nostro team come **Demi Chef** per il **_Grand Palladium Sicilia Resort & Spa._** Il nostro è un Resort a 5 stelle...

  • Commis de Partie

    1 mese fa


    Campofelice di Roccella, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Descrizione Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi? Entra a far parte del nostro team come Commis de Partie per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa. Il nostro è un Resort a 5 stelle...

  • Chef de partie

    3 giorni fa


    Grotte di Castro, Italia Ristorante Capriccio A tempo pieno

    chef de partie per antipasti e dolci, prevalentemente si ricerca persona dinamica, intraprendente, capace di apportare idee proprie e di lavorare in squadra


  • Giuliano di Roma, Lazio, Italia Gi Group SpA Filiale di Roma Re. A tempo pieno

    FILIALE: ROMA HORECASPECIALIZZAZIONE: HorecaGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per importante realtà alberghiera nel segmento lusso:DEMI CHEF DE RANG PER IMPORTANTE HOTEL 5* IN PROVINCIA DI PISA - VITTO E ALLOGGIOLa...

  • Chef de partie

    3 giorni fa


    Grotte di Castro, Italia Ristorante Capriccio A tempo pieno

    chef de partie per antipasti e dolci, prevalentemente si ricerca persona dinamica, intraprendente, capace di apportare idee proprie e di lavorare in squadra

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Selva di Val Gardena, Italia Hotel Mignon A tempo pieno

    Hotel Mignon **** in Wolkenstein sucht für die kommende Sommersaison eine/n tüchtige/n Chef de Partie (m/w)zur Verstärkung unserer KüchenbrigadeWir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Lebenslauf!

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Madonna di Campiglio, Italia Alpen Suite Hotel A tempo pieno

    Alpen Suite Hotel ricerca N°1 Chef de parties di cucina da inserire all'interno del proprio organico per la stagione estiva 2023, con possibilità di conferma per la successiva stagione invernale. SI offre vitto e alloggio. Si richiede esperienza del settore. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Sede di lavoro: Di persona Data di inizio...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Selva di Val Gardena (BZ), Italia Hotel Mignon A tempo pieno

    Hotel Mignon **** in Wolkenstein sucht für die kommende Sommersaison eine/n tüchtige/n Chef de Partie (m/w)zur Verstärkung unserer KüchenbrigadeWir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Lebenslauf!


  • Provincia di Bergamo, Lombardia, Italia Europe 3000 srl A tempo pieno

    Cerchiamo per STAGIONE ESTIVA sul LAGO DI GARDA. CAPO PARTITA o DEMI CHEF CUCINA REFERENZIATI. 23-30 anni, maschi o femmine. Si offre ALLOGGIO. **Inizio stagione**: inizio Aprile 2023, termine stagione: fine Ottobre 2023. O chiamare al +035 242990 dal Lunedì al Venerdì dalle 10,00 alle 17,00.

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Noventa di Piave, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca, per rinomata realtà ristorativa, una figura di Chef De Partie / Cuoco Capo Partita. Il professionista sarà focalizzato sulla preparazione delle carni, e si occuperà di: - Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda - Collaborare con la brigata per garantire una cucina...


  • Provincia di Ferrara, Emilia-Romagna, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE RESIDENCE IN PROVINCIA DI FERRARA PER LA STAGIONE ESTIVA 2023 (VITTO E ALLOGGIO - Da Aprile/Maggio ad Ottobre). La figura ricercata ha maturato...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Provincia di Varese, Italia Accor A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il TRIBE Milano Malpensa, porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto. Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano hotel di design a prezzi accessibili. Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su ciò che conta...