Commis de Partie

3 settimane fa


Porto Ercole, Italia La Roqqa Hotel A tempo pieno

La Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario).

La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”

I punti di forza?

Inclusion and Diversity: “We hire for attitude and train for skills” è il nostro motto Ci interessa l’attitudine proattiva, positiva, energetica, tutto il resto si può apprendere.

Work Community: l'obbiettivo è creare un ambiente di lavoro sereno, stimolante e ingaggiante. Come lo faremo? Instaurando un rapporto di fiducia basato sul rispetto e permettendo ai nostri Team di lavorare divertendosi

(Work) life-balance: contribuire al corretto equilibrio tra la vita personale e il lavoro è una sfida che vogliamo vincere Cerchiamo PERSONE prima ancora che collaboratori, con cui condividere un'esperienza di crescita reciproca che non ostacolerà mail la felicità individuale.


"JOIN OUR QOMMUNITY", stiamo cercando Commis de Partie che riporteranno all' Executive Chef, e si occuperanno di:

  • contribuire a preparare le pietanze relative a ciascuna partita;
  • preparare i semi-lavorati per la realizzazione del piatto;
  • stoccare le scorte in magazzino;
  • attenersi al rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina;
  • notificare al proprio capo di partita di eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature; antincendio della cucina o delle aree comuni;
  • attenersi ai regolamenti e alle procedure aziendali;
  • attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP;
  • pulire a fondo l’area e gli strumenti di lavoro.

Farai la differenza se avrai:

  • capacità di lavorare in team;
  • attenzione alla cura e all’igiene;
  • proattività e flessibilità;
  • propensione alla gestione dello stress
  • ottime capacità organizzative e di problem solving;

e se sei in possesso di:

  • buona conoscenza delle varie tecniche di cottura, pulitura e porzionamento
  • diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente;
  • esperienza di almeno 3 anni nella stessa posizione in altre strutture alberghiere segmento lusso;
  • costituirà titolo preferenziale l’aver frequentato una scuola di cucina di alta formazione

Ti offriamo:

  • contratto full-time (CCNL Turismo Alberghi);
  • retribuzione e benefit commisurati al livello di esperienza;

Entra nella nostra "Qommunity" e diventa uno dei nostri Storyteller, racconteremo insieme un nuovo concetto di ospitalità

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.Lgs. n.198/2006).


  • Commis de Partie

    3 settimane fa


    Porto Ercole, Toscana, Italia La Roqqa Hotel A tempo pieno

    La Roqqa Hotel è una realtà alberghiera di lusso che cerca di celebrare l'ospite e i suoi team rappresentano i primi invitati.La nostra missione è creare un ambiente di lavoro sereno, stimolante e ingaggiante.Il nostro obiettivo è contribuire al corretto equilibrio tra la vita personale e il lavoro.Stiamo cercando un Commis de Partie che si occuperà...

  • Commis de Partie

    5 mesi fa


    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra La nostra mission? la crescita professionale. Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda **Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.** Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla...

  • Commis de Partie

    5 mesi fa


    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Commis de rang

    1 giorno fa


    Porto Ercole, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Il gruppo Pellicano Hotels ha come obiettivo quello di diventare un brand lifestyle del lusso italiano per eccellenza grazie a hotel da favola, esperienze indimenticabili, prodotti unici e storie interessanti che trasportano i nostri ospiti nel nostro mondo, dove viviamo e respiriamo l’eccellenza italiana.Il gruppo comprende tre hotel iconici aperti da...

  • Commis de Rang

    5 mesi fa


    Porto Ercole, Italia La Roqqa Hotel A tempo pieno

    La Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”! **I punti di forza?** **Inclusion...

  • Commis de Rang

    2 mesi fa


    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Commis de Rang

    5 mesi fa


    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...


  • Porto Cervo, Sardegna, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond è un marchio di lusso che fa parte del gruppo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.La nostra essenza si fonda sulla tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.Stiamo cercando un Chef De Partie per la stagione 2025 al Romazzino di Belmond Hotel.Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in...


  • Porto Cervo, Sardegna, Italia Belmond A tempo pieno

    Opportunità di CarrieraBelmond, un leader nel settore del lusso, offre l'opportunità di lavorare come Commis de Rang al Romazzino a Belmond Hotel.Descrizione del LavoroIl Commis de Rang al Romazzino a Belmond Hotel lavora all'interno del reparto F&B, svolgendo mansioni come servire e sbarazzare i piatti, fare la mise en place dei tavoli, pulire il...

  • Commis de Rang

    5 mesi fa


    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra La nostra mission? la crescita professionale. Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda **Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.** Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla...


  • Porto Cervo, Sardegna, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond è un marchio di lusso che fa parte del gruppo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.La nostra essenza si fonda sulla tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.Stiamo cercando un Chef De Partie per la stagione 2025 al nostro ristorante Romazzino a Belmond Hotel.Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di...

  • Chef de Partie

    5 mesi fa


    Porto Ercole, Italia Humangest A tempo pieno

    Humangest spa, Agenzia per il lavoro - Filiale di Poggibonsi, ricerca per azienda cliente situata nei pressi di **PORTO ERCOLE (GR)** un/a **CHEF DE PARTIE.** La risorsa si occuperà di: - Creare e presentare piatti di alta qualità, rispettando gli standard del Resort e le richieste dei clienti. - Supervisionare e coordinare il lavoro del proprio team per...


  • Porto Cervo, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico. Opportunità come Chef De partie al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2025Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture...


  • Porto Cervo, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.Opportunità come Demi Chef De Partie al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2025.Il candidato ideale ha esperienza pregressa in...


  • Porto Cervo, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico. Per la stagione 2025 siamo alla ricerca di uno chef de partie in Pasticceria.Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di...

  • Chef de Partie

    5 mesi fa


    Porto Ercole, Italia La Roqqa Hotel A tempo pieno

    La Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”! **I punti di forza?** **Inclusion...

  • Chef De Cucina

    1 settimana fa


    Porto Cervo, Sardegna, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond è un marchio di lusso appartenente al gruppo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.La nostra filosofia è basata sulla tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.Opportunità: Cercasi Chef De Partie al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2025.Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello...


  • Porto Cervo, Sardegna, Italia Belmond A tempo pieno

    Un'esperienza di Lusso AutenticaBelmond è un marchio di lusso leader a livello mondiale, parte del gruppo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.La nostra essenza si fonda sulla tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.Stiamo cercando un Commis de Bar di alta specializzazione per la stagione 2025 al Romazzino a Belmond Hotel.Il...


  • Porto Cervo, Sardegna, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond: un marchio di lusso leader a livello mondiale, parte del gruppo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.La tradizione, la maestria artigianale e il servizio genuino e autentico sono i valori fondamentali del marchio Belmond.Opportunità per un Chef De Parte all'Hotel Belmond per la stagione 2025.Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di...


  • Porto Cervo, Sardegna, Italia Belmond A tempo pieno

    Descrizione del ruoloBelmond è un marchio di lusso che fa parte del gruppo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton. La nostra essenza si fonda sulla tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.Stiamo cercando un Commis de Rang per il nostro hotel Romazzino a Belmond. La stagione 2025 offre un'opportunità unica per un candidato...