Lavori attuali relativi a Chef(fe) de partie - Radda in Chianti - Pieve Aldina
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Chef(Fe) De Partie
4 mesi fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Chef(fe) de Partie pour un CDD de 5 mois, à compter de Mai 2024 !Vos missions : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sous les ordres du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiquesMaintenir en état...
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Chef(fe) de partie
4 mesi fa
Radda In Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Chef(fe) de Partie pour un CDD de 5 mois, à compter de Mai 2024 !Vos missions : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sous les ordres du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiquesMaintenir en état...
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Chef(Fe) De Partie
1 mese fa
Radda in Chianti, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Nous recherchons notre Chef(fe) de Partie pour un CDD de 5 mois, à compter de Mai 2024 !Vos missions :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sous les ordres du Chef ou de vos supérieurs...
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Chef(fe) de partie
4 giorni fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique à Pieve Aldina.Missions clés :Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Elaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité, en respect des règles d'hygiène et de sécurité.Maintenir les espaces...
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Chef(Fe) De Rang
4 mesi fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Chef(fe) de rang pour un CDD de 5 mois, à compter de mai 2024 !Vos missions : Donner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menuSuperviser le déroulement du...
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Chef(fe) de rang
4 mesi fa
Radda In Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Chef(fe) de rang pour un CDD de 5 mois, à compter de mai 2024 !Vos missions : Donner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menuSuperviser le déroulement du...
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Chef(fe) de rang
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef(fe) de rang au sein de notre équipe de Pieve Aldina. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité et la cohérence de nos services.Missions clés :Diriger et superviser l'équipe de commis pour assurer la bonne exécution des tâches.Organiser et coordonner les opérations...
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Chef(fe) de rang
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef(fe) de rang au sein de notre équipe de Pieve Aldina. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité et la cohérence de nos services.Missions clés :Diriger et superviser l'équipe de commis pour assurer la bonne exécution des tâches.Organiser et coordonner les opérations...
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Chef(fe) de rang
3 giorni fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un Chef(fe) de rang pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale à Pieve Aldina.Missions clés :Donner des instructions aux commis et participer au travail de manière efficace.Mise en place des consoles de service pour garantir une expérience client exceptionnelle.Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à une table...
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Chef(fe) de partie
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe à Pieve Aldina.Missions clés :Assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires en appliquant les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.Concevoir et préparer des plats culinaires de haute qualité en fonction des...
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Chef(fe) de partie
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un Chef(fe) de Partie pour rejoindre notre équipe à Pieve Aldina.Missions clés :Assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires en appliquant les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.Concevoir et préparer des plats culinaires de haute qualité en fonction des...
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Chef(fe) de rang
5 giorni fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un Chef(fe) de rang pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale à Pieve Aldina.Missions clés :Donner des instructions aux commis et participer activement au travail de l'équipe.Mise en place efficace des consoles de service pour garantir une expérience client exceptionnelle.Accueillir les clients avec chaleur et les...
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Chef(fe) de partie
2 giorni fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de Pieve Aldina.Missions clés :Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Elaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité, en respect des règles d'hygiène et de sécurité.Maintenir les espaces...
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Chef(Fe) De Rang F/H
1 mese fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoDescription de l'entreprise Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l'hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d'été des Évêques de Sienne - autour d'un...
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Chef(Fe) De Rang F/H
1 mese fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoDescription de l'entreprise Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection.Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l'hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d'été des Évêques de Sienne - autour d'un...
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Chef(fe) de rang F/H
2 mesi fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pienoDescription de l'entrepriseEnfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Tn Italy A tempo pieno**Description du Poste**Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Tn Italy. Vos missions seront multiples :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Elaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité, en respect des règles...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Tn Italy A tempo pieno**Description du Poste**Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Tn Italy. Vos missions seront multiples :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Elaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité, en respect des règles...
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Chef de cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef(fe) de rang au sein de notre équipe de Pieve Aldina. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité et la cohérence de nos services.Missions clés :Diriger et superviser l'équipe de commis pour assurer la bonne exécution des tâches.Organiser et coordonner les opérations...
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Chef de cuisine junior
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un candidat motivé pour occuper le poste de Commis de cuisine au sein de notre équipe de Pieve Aldina. Ce poste est idéal pour les personnes qui souhaitent développer leurs compétences en cuisine et travailler dans un environnement dynamique et convivial.Missions et responsabilités :Aider à la préparation et à la mise en place des...
Chef(fe) de partie
4 mesi fa
Nous recherchons notre Chef(fe) de Partie pour un CDD de 5 mois, à compter de Mai 2024
Vos missions :
- Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)
- Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité sous les ordres du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiques
- Maintenir en état d'hygiène irréprochable les espaces et le matériel de restauration
- Atteindre les objectifs du département
- Avoir une bonne gestion du matériel et des vivres en relais de son responsable
- Contrôler la marchandise dans tous les espaces de rangement, FIFO, rangement & propreté
- Respecter les recettes et fiches techniques
- Accompagner les équipes dans leur formation
- Avoir l’esprit d’équipe et une bienveillance
- Echanger avec tous les services de l’hôtel
Qualifications
Profil :
- Organisé(e)
- Rigoureux(e)
- Dynamique
- Esprit d’équipe
- Bienveillance
- Polyvalent(e)
- Sens du détail
- Flexible
Informations supplémentaires
Avantages :
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Mutuelle attractive
- E-learning: formations gratuites sur application