CHEF DE PARTIE

4 giorni fa

Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con brand comeGrand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotelsper soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle econvertire ogni cliente in FanSituato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar;
6 Bar;
Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale;
Lo Chef de Partie è responsabile della gestione di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'Executive Chef per assicurare qualità e coerenza nel servizio.Supervisione e formazione dei commis assegnati
Controllo delle scorte e collaborazione nella gestione degli ordini
Applicazione delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
Contributo alla creazione di nuove proposte gastronomicheRequisiti richiesti:Esperienza consolidata come Chef de Partie in hotel, resort o ristoranti di alto livello
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie
Si offre:inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.
Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.
Mensa aziendale;
Attività di sviluppo e formazione professionale;
Corsi di formazione HACCP;
50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo;
Disponibilità alloggio (da valutare);
Welcome Day Training.

  • Chef de Partie

    7 giorni fa

    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef de Partie

    17 minuti fa

    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef de partie

    15 ore fa

    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef De Partie

    2 giorni fa

    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef De Partie

    1 ora fa

    PALERMO, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef De Partie

    18 minuti fa

    PALERMO, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con...

  • Demi Chef de Partie

    5 giorni fa

    Palermo, Italia Sidonè Mercanti Del Gusto A tempo pieno

    Posizione aperta: Demi-Chef / Aiuto Cuoco Il nostro ristorante cerca un Demi-Chef de Partie o un aiuto cuoco con esperienza, da inserire in cucina a supporto dello chef. La figura ideale è in grado di gestire in autonomia la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, con attenzione alla qualità, alla pulizia e al rispetto delle tempistiche....

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Palermo, Italia Doba Restaurant and Terrace A tempo pieno

    SIAMO ALLA RICERCA DI UNO\UNA CHEF DE PARTIE/CAPO PARTITA - esperienza di almeno 4 anni bel suo ruolo in ristoranti di buon livello, richiediamo la conoscenza della lingua italiana. Deve saper gestire il servizio alla carta e servizi di eventi ( banchetti o catering). Deve gestire al meglio il reparto affidato, mantenendo alto il livello igienico...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Palermo, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pieno

    Il ristorante Sirenetta è un luogo che unisce tradizione e innovazione. Negli anni è stata la cornice perfetta di giornate indimenticabili per tantissimi di voi, oggi è un vero angolo di paradiso nel cuore del golfo di Mondello. Posizione: Siamo alla ricerca di uno Chef De Rang per il nostro ristorante. Lo **Chef de rang **assicura il perfetto...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa

    Palermo, Italia Top Cucina Eventi srl A tempo pieno

    **Lo chef de rang si occuperà di**: Relazioni con i clienti: parla, comunica e accoglie i clienti, cercando di esaudire i suoi desideri; Curare la mise en place dei tavoli: di modo che tutto sia sempre in ordine; Gestisre il generale servizio in sala: di modo che tutto vada sempre nel migliore dei modi; È il responsabile della pulizia della sala: si...