Chef de Partie

1 settimana fa


Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e convertire ogni cliente in Fan Grand Palladium Sicilia Resort & SPA Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana. La struttura offre: 469 camere moderne; 3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar; 6 Bar; Mice e Banqueting; Spa & Wellness Center con area idroterapia; Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale; Programma Signature Level per esperienze esclusive; Posizione aperta: Chef de Partie Ruolo: Lo Chef de Partie è responsabile della gestione di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'Executive Chef per assicurare qualità e coerenza nel servizio. Responsabilità principali: Preparazione e presentazione dei piatti della propria partita Supervisione e formazione dei commis assegnati Controllo delle scorte e collaborazione nella gestione degli ordini Applicazione delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare Contributo alla creazione di nuove proposte gastronomiche Requisiti richiesti: Esperienza consolidata come Chef de Partie in hotel, resort o ristoranti di alto livello Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie Capacità di leadership e gestione del team Creatività e attenzione al dettaglio Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni Sede di lavoro : Campofelice di Roccella (PA). Si offre: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio. Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato. Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali. Benefit: Mensa aziendale; Attività di sviluppo e formazione professionale; Corsi di formazione HACCP; Accesso al programma Palladium Benefit Club; 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo; Disponibilità alloggio (da valutare); Welcome Day Training.


  • Chef de partie

    2 giorni fa


    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef De Partie

    4 giorni fa


    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef De Partie

    44 minuti fa


    PALERMO, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef De Partie

    35 minuti fa


    PALERMO, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa


    Palermo, Italia Sidonè Mercanti Del Gusto A tempo pieno

    Posizione aperta: Demi-Chef / Aiuto Cuoco Il nostro ristorante cerca un Demi-Chef de Partie o un aiuto cuoco con esperienza, da inserire in cucina a supporto dello chef. La figura ideale è in grado di gestire in autonomia la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, con attenzione alla qualità, alla pulizia e al rispetto delle tempistiche....

  • Chef de Partie

    10 ore fa


    Palermo, Sicilia, Italia UNIPOL A tempo pieno

    DescriptionUNA Italian Hospitality. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando delle persone da inserire nel ruolo di CHEF DE PARTIE presso l'UNA HOTELS Naxos Beach Sicilia situato a Giardini Naxos (ME).Nel ruolo di CHEF DE PARTIE la risorsa si...

  • CHEF DE PARTIE

    6 giorni fa


    Palermo, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa


    Palermo, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pieno

    Il ristorante Sirenetta è un luogo che unisce tradizione e innovazione. Negli anni è stata la cornice perfetta di giornate indimenticabili per tantissimi di voi, oggi è un vero angolo di paradiso nel cuore del golfo di Mondello. Posizione: Siamo alla ricerca di uno Chef De Rang per il nostro ristorante. Lo **Chef de rang **assicura il perfetto...

  • Chef De Rang Hotel

    10 ore fa


    Palermo, Italia Costa degli Ulivi spa A tempo pieno

    Lo Splendid Hotel La Torre è alla ricerca di un/una Chef de RangSituato nella splendida cornice di Mondello, lo Splendid Hotel La Torre è un'icona dell'ospitalità siciliana. Per potenziare il nostro team di sala, selezioniamo una figura professionale con passione per l'arte del servizio e attenzione ai dettagli.- Posizione: Chef de Rang- Sede: Splendid...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa


    Palermo, Italia Top Cucina Eventi srl A tempo pieno

    **Lo chef de rang si occuperà di**: Relazioni con i clienti: parla, comunica e accoglie i clienti, cercando di esaudire i suoi desideri; Curare la mise en place dei tavoli: di modo che tutto sia sempre in ordine; Gestisre il generale servizio in sala: di modo che tutto vada sempre nel migliore dei modi; È il responsabile della pulizia della sala: si...