Chef di Cucina Estivo: Leadership, HACCP

5 giorni fa

Lido Venezia Veneto, Venezia; Provincia di Venezia; Veneto, Italia Hotel Domani Tempo pieno

pHotel Domani a Jesolo Lido seleziona uno Chef di Cucina per la stagione estiva (maggio
- settembre). La risorsa sarà responsabile della gestione e coordinamento della cucina all'interno della struttura. /ppGestirà brigata, elaborerà menù stagionali, controllerà ordini e scorte, monitorerà il food cost e garantirà la conformità HACCP e sicurezza nei luoghi di lavoro. Richiesta esperienza, leadership e disponibilità a turni, weekend e festività. Alloggio è opzionale e valutabile. /p #J-18808-Ljbffr