Cuoco/a - bistrot panoramico

6 ore fa

Lucca LU, Italia Altro A tempo pieno

Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Sous Chef per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, situato nella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un'opportunità unica in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina di qualità incontra ospitalità di alto livello e internazionale. Posizione Sarai il braccio destro dell'Executive Chef, supportando la gestione operativa della cucina e la supervisione del team. Contribuirai a garantire coerenza e qualità nella preparazione dei piatti, rispettando gli standard culinari e di servizio del Bistrot. Supporto all'Executive Chef nella supervisione della brigata di cucina Preparazione e realizzazione dei piatti secondo gli standard del bistrot Controllo qualità delle materie prime e dei piatti serviti Organizzazione dei flussi operativi e delle postazioni di lavoro Collaborazione con il servizio di sala per un'esperienza integrata e raffinata Formazione e supporto alla crescita dello staff Rispetto delle normative igienico-sanitarie e gestione corretta delle attrezzature Requisiti Esperienza consolidata in cucine di ristoranti o bistrot di alto livello Capacità di supporto alla gestione del team e coordinamento operativo Creatività e passione per la gastronomia, attenzione alla qualità dei piatti Precisione, organizzazione e cura del dettaglio Predisposizione al lavoro in contesti esclusivi e di lusso Conoscenza della lingua inglese, livello B2 preferibile Altre informazioni Inserimento stabile in contesto prestigioso e internazionale CCNL Turismo Possibilità di alloggio dedicato allo staff Ruolo di responsabilità con possibilità di crescita e sviluppo della carriera Opportunità di supportare e gestire una brigata in un bistrot elegante e raffinato Sede di lavoro: Bistrot panoramico, Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio (LU) Orario di lavoro: full time L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. #J-18808-Ljbffr

  • Cuoco/a - bistrot panoramico

    1 settimana fa

    Lucca, Italia Openjobmetis filiale di lucca A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Sous Chef per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, situato nella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un’opportunità unica in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina di qualità incontra ospitalità di alto livello e internazionale. Posizione Sarai il braccio destro...

  • Cuoco/A - Bistrot Panoramico

    7 giorni fa

    Lucca, Italia Openjobmetis Filiale Di Lucca A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Sous Chef per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, situato nella terrazza panoramica con vista esclusiva.Un'opportunità unica in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina di qualità incontra ospitalità di alto livello e internazionale.PosizioneSarai il braccio destro...

  • Cuoco/A - Bistrot Panoramico

    1 giorno fa

    Lucca, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Sous Chef per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, situato nella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un opportunità unica in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina di qualità incontra ospitalità di alto livello e internazionale.PosizioneSarai il braccio destro dell...

  • Cuoco/a - Bistrot Panoramico

    9 ore fa

    Viareggio (LU), Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a SousChef per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte,situatonella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un'opportunità unica in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina di qualità incontra ospitalità di alto livello e internazionale. Posizione Sarai il braccio destro...

  • Cuoco/a - bistrot panoramico

    3 giorni fa

    lucca, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Sous Chef per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, situato nella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un’opportunità unica in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina di qualità incontra ospitalità di alto livello e internazionale.Posizione Sarai il braccio destro...

  • Cuoco/a - bistrot panoramico

    3 giorni fa

    lucca, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Sous Chef per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, situato nella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un’opportunità unica in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina di qualità incontra ospitalità di alto livello e internazionale.Posizione Sarai il braccio destro...

  • Maitre - bistrot panoramico

    2 giorni fa

    Lucca (LU), Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Maître per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, nella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un'opportunità di rilievo in un contesto elegante e raffinato, dove elevati standard di servizio incontrano ospਵੀabilità internazionale di alto livello. Posizione Sarai responsabile...

  • Lavapiatti - bistrot panoramico

    2 giorni fa

    Lucca (LU), Italia Altro A tempo pieno

    Posizione Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Lavapiatti per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, nella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un'opportunità unica in un contesto elegante e raffinato, dove la cucina di qualità incontra ospitalità di alto livello e internazionale. Responsabilità Lavaggio di...

  • Maitre - Bistrot Panoramico

    7 giorni fa

    Lucca, Italia Openjobmetis Filiale Di Lucca A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Maître per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, nella terrazza panoramica con vista esclusiva.Un'opportunità di rilievo in un contesto elegante e raffinato, dove elevati standard di servizio incontrano osp??abilità internazionale di alto livello.PosizioneSarai responsabile della...

  • Maitre - bistrot panoramico

    3 giorni fa

    lucca, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Maître per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, nella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un’opportunità di rilievo in un contesto elegante e raffinato, dove elevati standard di servizio incontrano ospਵੀabilità internazionale di alto livello.PosizioneSarai responsabile...