Maître

2 settimane fa


Borgo San Lorenzo FI, Italia Hosco A tempo pieno 2.200 € - 2.500 €
- To ensure that you and the team give exemplary hospitality to our guests at all times. - To ensure that orders of food and beverage are served promptly and in accordance with hotel standards. - To ensure revenue is maximized by adhering to set billing and accounting procedures. - To report any faults or injuries to your line manager. - To display a proactive and innovative approach to development within the team environment including but not limited to routine testing, mentoring and role plays. - To ensure communication procedures are followed, resulting in an effective and efficient service. - To be able to act with initiative and forethought. - Proactive in getting things done and exceeding expectations of both guests and colleagues where possible. - To develop interactive customer relations and to be aware of any possible future requirements. To convey such information and ideas to your line manager for the enhancement of customer expectation. - To have thorough knowledge of the hotel and its offerings to include food and beverage menus, events and future plans. - To have a thorough knowledge of and adherence to the law with regard to the following company regulations:
-Licensing laws- Health & safety regulations- Food handling & hygiene laws- Fire regulations & procedures- First aid procedures - To be a good example of the company dress code and appearance standards. - Assist in ensuring adequate staffing to cover the business needs. - Deploying staff in an efficient way to ensure all mis-en-place and set standards are in place. - To ensure that the team work to an agreed rigid cleaning procedure. - To maintain and improve food & beverage profits by monitoring wastage and breakages. Implementing remedial actions and reporting to line manager, - Ensuring that the team act upon all up selling opportunities within the bar and restaurant though encouragement and support. - Display a proactive and consistent approach to stock and cash control. - To undertake special duties or work outside of routine at the request of food and beverage management.€2200 - €2500 + accommodationAccommodation provided.Department:
F&B serviceAbout you - You must be fluent in Italian and English - You must have experience working in 5* or luxury F&B - You must be hands-on and willing to work closely with the team during operations - You must have excellent customer service skillsLanguages required:
Italian and English.The companyhosco Talent Search is a division of Hospitality Connection (hosco).Hosco Talent Search provides hospitality employers with a distinctive and highly efficient placement service for young talents in the industry. With a team composed of recruitment experts, hosco assists companies in the recruitment efforts of both interns, graduates and alumni. Informazioni aggiuntive:
Tipo di impiego:
Tempo pieno
  • Maitre

    2 settimane fa


    San Teodoro, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    Baglioni Resort Sardinia è alla ricerca di un/a Maitre, responsabile della gestione quotidiana della sala ristorante, garantendo un'esperienza gastronomica senza pari per i nostri ospiti.Responsabilità principali:Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, gentilezza e discrezione, creando un'esperienza indimenticabile.Supervisionare e...

  • Maitre

    7 mesi fa


    San Siro, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, un maitre: **MAITRE** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Accoglienza, interlocuzione e servizio - Gestione sala/team - Preferibile conoscenza Micros Opera/o altri applicativi gestione comande-servizio sala - Conoscenza dei...

  • Secondo Maitre

    2 giorni fa


    San Teodoro, Italia GEST HOTEL SRL A tempo pieno

    il Grande Baia Resort & Spa, struttura 4 Stelle Superior situata nella Costa tra Olbia e San Teodoro, con splendida vista sul Parco Marino di Tavolara, per la stagione 2025, è ricerca di un Secondo Maitre da inserire nei propri ristoranti Maestrale, Libeccio (à la carte), Soffi (grill and pizza in terrazza panoramica).Requisiti e...

  • Maitre di Sala

    7 mesi fa


    Orta San Giulio, Italia Job Camere Srl - Filiale di Borgomanero A tempo pieno

    Job Camere Srl, filiale di Borgomanero, cerca per importante Hotel cliente sito nella zona di Orta: MAITRE DI SALA. La risorsa si occuperà di coordinare tutte le attività che si svolgono in sala ristorante. Inoltre avrà il compito di organizzare il lavoro dei camerieri e di accogliere i clienti. LUOGO: ORTA Requisiti minimi: - esperienza pregressa...

  • Maitre D'hotel

    7 mesi fa


    San Vito Lo Capo, Italia sanvito resort A tempo pieno

    Per nuovo resort ed appartamenti, per un totale di 43 unità, ricerchiamo Maitre Il servizio di ristorazione sarà anche aperto ad esterni. Offriamo alloggio per i non residenti, costituisce comunque titolo preferenziale il domicilio in zona, Proponiamo contratto a termine con possibile passaggio ad indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Secondo Maitre

    6 giorni fa


    San Pantaleo, IT Borgo Antico San Pantaleo A tempo pieno

    Il/La candidato/a ideale ha una forte passione per il Food&Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team. E'' un/una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in strutture di pari livello con le seguenti responsabilità: Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast,Lunche...

  • Maitre di Sala

    2 mesi fa


    San Vincenzo, Italia Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda "Arranger Consulting Srl" A tempo pieno

    Importante struttura a 4° stelle a San Vincenzo (Li), ricerca per ampliamento organico, un Maitre. **Si occuperà di**: - Motivare i collaboratori verso gli obiettivi di fatturato aziendale - Gestione del personale - Organizzazione delle attività della sala e/o banchettistica - Supervisionare le prestazioni per il servizio clienti - Controllo del...

  • Maitre di Sala

    7 mesi fa


    Orta San Giulio, Italia TEMPORARY SPA - AGENZIA PER IL LAVORO Filiale di Milano Rembrandt A tempo pieno

    **TEMPORARY SPA**, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale dal 1998, ricerca: **Competenze di profilo**: - Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante - Effettuare l’accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione del menù e della carta dei vini) - Effettuare l’allestimento di sala e tavoli per...

  • Maitre

    7 mesi fa


    San Vito Chietino, Italia Marina Beach Club Srl A tempo pieno

    **Sei pronto a unirti a un team giovane e dinamico in un ambiente unico sulla costa dei trabocchi?** Siamo alla ricerca di un **Maitre** motivato e appassionato da aggiungere al nostro team presso la nostra struttura sulla bellissima costa di **San Vito Chietino**. Cosa offriamo: - **Regolare contratto di lavoro**: Siamo impegnati a garantire condizioni...

  • Maitre di Sala

    6 giorni fa


    Adrara San Martino, Italia Colletto Relais A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Maitre per il coordinamento operativo del reparto sala/bar. Se hai comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di alto livello, conoscenza delle normative in materia di igiene, abilità nell'utilizzo di gestionali alberghieri, orientamento all'ospite, proattività e doti organizzative, non vediamo l’ora di poterti...


  • San Gimignano, Italia Agriturismo Mormoraia A tempo pieno

    Hotel di lusso e winery a San Gimignano ricerca un maitre e responsabile di sala con esperienza nel settore per il ristorante della struttura. Le caratteristiche che cerchiamo sono la capacità di lavorare in un gruppo ed organizzarne il lavoro ed i turni, massima professionalità e predisposizione a lavorare per un pubblico esigente. L’umiltà e la...


  • San Gimignano, Italia Agriturismo Mormoraia A tempo pieno

    Hotel di lusso e winery a San Gimignano ricerca un maitre e responsabile di sala con esperienza nel settore per il ristorante della struttura. Le caratteristiche che cerchiamo sono la capacità di lavorare in un gruppo ed organizzarne il lavoro ed i turni, massima professionalità e predisposizione a lavorare per un pubblico esigente. L'umiltà e la...


  • Mercato San Severino, Italia dream soccer park A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un responsabile di sala con possibilità di contratto a tempo indeterminato e di personale di sala con inizio immediato Nello specifico il maitre si occuperà di controllare il lavoro degli commis di sala, accogliere i clienti, dirigere il servizio e consigliare la clientela. Si richiede: - Precisione, ottime doti organizzative e...


  • Mercato San Severino, Italia dream soccer park A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un responsabile di sala con possibilità di contratto a tempo indeterminato e di personale di sala con inizio immediato Nello specifico il maitre si occuperà di controllare il lavoro dei commis di sala, accogliere i clienti, dirigere il servizio, consigliare la clientela, gestire la sala e gli ordini ai fornitori per quanto riguarda...

  • Maitre di Sala

    6 mesi fa


    San Lazzaro di Savena, Italia NHRG Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Maître

    2 settimane fa


    Castelfiorentino (FI), Italia Hosco A tempo pieno 2.200 € - 2.500 €

    • To ensure that you and the team give exemplary hospitality to our guests at all times.• To ensure that orders of food and beverage are served promptly and in accordance with hotel standards.• To ensure revenue is maximized by adhering to set billing and accounting procedures.• To report any faults or injuries to your line manager.• To display a...

  • Maître

    2 settimane fa


    Reggello (FI), Italia Hosco A tempo pieno

    • To ensure that you and the team give exemplary hospitality to our guests at all times.• To ensure that orders of food and beverage are served promptly and in accordance with hotel standards.• To ensure revenue is maximized by adhering to set billing and accounting procedures.• To report any faults or injuries to your line manager.• To display a...

  • Maitre Di Sala

    3 settimane fa


    San Lazzaro di Savena, Italia Nhrg Srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR.Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking.Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Maitre di Sala

    3 mesi fa


    San Cataldo, Italia Isola consulting srl A tempo pieno

    SIAMO ALLA RICERCA DI UN/UNA MAITRE / RESPONSABILE DI SALA **All’interno del ristorante la risorsa si occuperà delle seguenti attività**: - Supervisionare e coordinare le attività del ristorante, garantendo un servizio di alto livello e soddisfazione del cliente. - Accogliere gli ospiti con professionalità ed eleganza, fornendo informazioni...


  • San Lazzaro di Savena, Italia UNAHOTELS BOLOGNA SAN LAZZARO A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **MAITRE **specializzato nella **BANCHETTISTICA e nei GRANDI EVENTI per l'Unahotels BOLOGNA SAN LAZZARO a San Lazzaro di Savena (BO).** **Il MAITRE specializzato nella banchettistica e...