Responsabile area operativa ristoro

4 giorni fa

Gubbio PG, Provincia di Perugia; Umbria, Italia Ngms Perugia Tempo pieno

Si ricerca una figura di Responsabile area operativa per una struttura operativa specializzata nel settore delle soluzioni per il ristoro. Il candidato dovrà gestire e coordinare le attività operative quotidiane dell'area assegnata, garantendo il corretto svolgimento dei processi e il raggiungimento degli obiettivi prefissati. Sarà responsabile della pianificazione delle risorse umane e materiali, supervisionando il lavoro del team e assicurando un'elevata qualità del servizio erogato.

Attività Previste:

  • Gestione operativa del ristoro
  • Coordination e supervisione delle attività del personale addetto
  • Pianificazione degli approvvigionamenti e controllo del magazzino
  • Monitoraggio delle procedure igienico-sanitarie
  • Gestione delle relazioni con fornitori e clienti

Requisiti:

  • Ottima capacità organizzativa e gestionale
  • Eccellenti doti comunicative e relazionali
  • Conoscenza normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare
  • Capacità di problem solving e decision making
  • Orientamento ai risultati e al servizio clienti

Offerta

  • Contratto iniziale a tempo determinato con impegno a tempo pieno
  • Contesto operativo strutturato e orientato alla collaborazione
  • Attività strutturate secondo indicazioni operative definite
  • Supporto operativo costante durante lo svolgimento delle mansioni
  • Percorso di crescita basato su formazione pratica e operativa
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