Commis/Demi/Chef de Partie

2 settimane fa

Roma, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

Registrati per visualizzare i contatti dell'azienda Effettua il login per ricevere email con offerte simili Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Commis/Demi/Chef de Partie di entrare a far parte della squadra del nostro ristorante stellato Borgo San Jacopo . La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità ed energia. Il Ristorante Borgo San Jacopo (1 stella Michelin) è affacciato sulle rive dell’Arno e offre un’esperienza di alta gastronomia e un panorama memorabile sul Ponte Vecchio. L’executive chef, Claudio Mengoni, è pronto a far conoscere la sua filosofia di cucina, vera e sincera, dove i suoi ingredienti trovano creatività e rigore, senza compromessi. Sapori, colori e forme si fondono nelle sue mani per diventare piatti memorabili, dal sapore concreto.

  • Esperienza pregressa nella medesima mansione, sarà considerato un plus una pregressa esperienza in ristoranti stellati
  • Autonomia nella preparazione della linea
  • Capacità di gestione diretta delle materie prime
  • Competenza, professionalità, flessibilità e abilità nel lavoro di squadra
  • Ottime doti organizzative
  • Spiccato orientamento alla qualità del servizio
  • Disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica
Si richiedono inoltre passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso, eleganza non solo esteriore.
  • Tariffe Staff dedicate e Family & Friends per i soggiorni presso le strutture della compagnia
  • Sconto per la SPA e per gli outlet F&B della compagnia
  • Piano di welfare AON
  • Piano di incentivazione annuale
  • Ingresso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo
  • Sconti per le tariffe nel circuito LHW e GHA Discovery
Modalità:
  • I giorni di riposo sono fissi e coincidono con la chiusura del ristorante: lunedì e martedì
  • Il Borgo San Jacopo è aperto solo a cena, con orario 19:00-22:00
Sede di lavoro: Borgo san Jacopo 62/R, Firenze Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Corsi di formazione che potrebbero interessarti Calabria, Emilia - Romagna, Italia, Lombardia, Piemonte, Puglia, Sicilia, Toscana, Trentino - Alto Adige, Umbria, Valle d'Aosta Basilicata, Calabria, Italia, Lazio, Lombardia, Piemonte, Sicilia, Trentino - Alto Adige #J-18808-Ljbffr

  • Demi Chef de Partie/ Chef de Partie/ Commis de

    4 settimane fa

    Roma, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per importante realtà di hotellerie 5* Lusso, in zona Roma centro (RM), ricerca 5 DEMI CHEF DE PARTIE/ CHEF DE PARTIE/ COMMIS DE CUISINE. Si richiede: - completa o discreta autonomia nella gestione della cucina (a seconda del ruolo ricoperto); - capacità di gestione dicoperti con menu alla carta, banchettistica e colazioni; - precedente...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti, aprirà le sue porte a maggio 2019 e sarà la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno,...

  • Chef e Demi-chef de Partie

    7 giorni fa

    Roma, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 21 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia,...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel...

  • Demi Chef de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Demi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **PASTRY DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un...

  • Demi Chef de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo...

  • Demi Chef de Partie

    1 giorno fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Demi Chef de Partie( Job Number: HOT0ALQZ) Work Locations :Waldorf Astoria Rome CavalieriVia Alberto Cadlolo 101Rome136 A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. What will I be doing? As a Demi Chef de...

  • Commis de Partie

    7 giorni fa

    Roma, Italia LDC Hotels A tempo pieno

    Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...

  • Demi Chef de Rang

    4 settimane fa

    Roma, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    L'hotel **DoubleTree by Hilton Roma Monti**, facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, **cerca un/una Demi Chef de Rang **in grado di collaborare con lo Chef De Rang nell'assistere gli ospiti. **Di cosa ti occuperai**: A diretto riporto dei responsabili di reparto assisterai lo Chef de Rang nel rango affidato, assistendo gli ospiti e soddisfacendo le...

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Waldorf Astoria Rome Cavalieri A tempo pieno

    A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. What will I be doing?As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A Demi...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **La Posizione** **DEMI CHEF DE PARTIE** **Obiettivo**: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a lungo termine. Riporta a: Head...

  • Commis de Partie

    4 settimane fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Rome** **COMMIS DE PARTIE** L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un...

  • Commis de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Rome** **COMMIS DE PARTIE** L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un...

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa

    Roma, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    Il Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un talentuoso **Demi Chef de Partie**, appassionato e sorridente, per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando ben oltre le aspettative. Il Demi Chef de Partie è responsabile della preparazione, della cottura e della presentazione di piatti di alta qualità. Questo ruolo...

  • Demi Chef de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi...

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa

    Roma, Italia LDC Hotels A tempo pieno

    Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...

  • Demi Chef/ Chef de Rang

    7 giorni fa

    Roma, Italia AROMA RESTAURANT A tempo pieno

    La Manfredi Fine Hotels Collection, ricerca per il ristorante stellato "Aroma" presso l'Hotel Palazzo Manfredi con vista panoramica sul Colosseo, la seguente figura professionale: - Chef de rang - Demi chef de rang : Esperienza in strutture di pari livello; conoscenza della lingua inglese; -amore per il servizio, positività, dinamismo, capacità di...

  • Demi Chef de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pieno

    In qualità di Demi Chef de Partie di Cucina sarai inserito/a nel team della Cucina Centrale, e nello specifico la risorsa si occuperà di: - Preparare e presentare piatti di alta qualità nel rispetto delle linee guida aziendali. - Mantenere pulite e ordinate tutte le aree di lavoro e garantire l'assenza di contaminazione incrociata. - Preparare tutti i...

  • Pastry Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi...